Kremowy ryż z truskawkami na mleku

Obiady
Czas przygotowania: 20 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
1089
kcal
30g
białko
193g
węglowod.
24g
tłuszcze

Składniki

  • Woda - 500 g
  • Mleko - 500 g
  • Truskawki - 500 g
  • Sól - 1 g
  • Cukier - 15 g
  • Cukier wanilinowy - 16 g
  • Masło - 20 g
  • Ryż basmati - 130 g

Przygotowanie

1
Do garnka wlej mleko i wodę, wsyp ryż, dodaj masło i szczyptę soli.
Czas: 2 min
Używaj garnka, który się nie przypala.
2
Zagotuj mieszankę, następnie zmniejsz ogień i gotuj bez przykrycia, mieszając co kilka minut.
Czas: 25 min
Ryż powinien lekko się rozgotować.
3
Pod koniec gotowania dodaj cukier wanilinowy i zwykły, wymieszaj i wyłącz ogrzewanie.
Czas: 2 min
Cukier rozpuści się w gorącym ryżu.
4
Truskawki umyj, odszypułkuj, pokrój i podgrzej na patelni przez 5 minut.
Czas: 5 min
Można dodać odrobinę cukru jeśli truskawki nie są słodkie.
5
Podawaj ryż z ciepłymi truskawkami.
Czas: 1 min
Danie można też schłodzić w lodówce.

Dodatkowe uwagi

Klasyczny deser na bazie ryżu gotowanego na mleku z dodatkiem świeżych truskawek. Można podawać na ciepło lub zimno.

Podobne przepisy

A może coś innego?