Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Łazanki z kapustą kiszoną i kiełbasą
Obiady
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1807
kcal
76g
białko
207g
węglowod.
71g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Makaron łazanki
- 250 g
Kiełbasa krakowska
- 250 g
Chili
- 1 g
Kminek
- 1 g
Liście laurowe
- 2 g
Pieprz
- 2 g
Ziele angielskie
- 3 g
Olej
- 10 g
Cebula
- 200 g
Kapusta kiszona
- 600 g
Przygotowanie
1
Kapustę kiszoną pokroić, włożyć do garnka, podlać ciepłą wodą, dodać ziele angielskie i liście laurowe.
Czas: 5 min
Jeśli kapusta jest zbyt kwaśna, można ją wcześniej przepłukać wodą.
2
Gotować kapustę około 40-50 minut, od czasu do czasu mieszając i podlewając wodą, jeśli jest zbyt sucha.
Czas: 45 min
Kapusta powinna być miękka.
3
Kiełbasę pokroić w kostkę, wrzucić na patelnię i usmażyć. Jeśli jest bardzo chuda, dodać łyżkę oleju.
Czas: 10 min
Kiełbasa powinna być lekko zrumieniona.
4
Do kiełbasy dodać pokrojoną w kostkę cebulę i ewentualnie pieczarki pokrojone w półplasterki. Smażyć, aż woda z pieczarek odparuje.
Czas: 10 min
Pieczarki są opcjonalne.
5
Przełożyć zawartość patelni do garnka z kapustą. Doprawić pieprzem, szczyptą chili i kminku.
Czas: 2 min
Kminek można pominąć, jeśli nie jest lubiany.
6
Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody do miękkości, następnie dodać do kapusty i wymieszać.
Czas: 10 min
Makaron powinien być al dente.
Dodatkowe uwagi
Tradycyjne polskie danie, sycące i rozgrzewające, idealne na zimowy obiad. Łączy w sobie smak kiszonej kapusty, kiełbasy i makaronu.
Podobne przepisy
Makaron Tagliatelle w sosie grzybowo-śmietanowym
grzyby
jesienne
makaron
obiad
śmietana
wegetariańskie
włoskie
60 min
Pstrąg łososiowy w cytrynowej panierce
cytryna
domowe
obiad
proste
ryby
smażenie
zdrowe
75 min
Duszona młoda kapusta z koperkiem
dodatek
duszone
kapusta
lekki
proste
warzywa
wegetariańskie
30 min
Łosoś w cieście filo z szpinakiem i serkiem Philadelphia
bezglutenowe
ciasto filo
łosoś
obiad
ryby
serek philadelphia
szpinak
20 min
Gęsta zupa pomidorowa z ryżem
jesienna
obiad
pomidorowa
rozgrzewająca
ryż
warzywa
zimowa
zupa
30 min
A może coś innego?
Puszyste racuchy drożdżowe z bananami
banany
dla dzieci
drożdżowe
proste
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Miniserniczki na czekoladowym spodzie
30 min
Mini serniczki z żelką owocową
ciasto
deser
dla dzieci
owoce
przyjęcie
sernik
wegetariański
30 min
Babka czekoladowo-pomarańczowa z lśniącą polewą
babka
ciasto
czekolada
deser
pieczenie
pomarańcza
świąteczne
90 min
Tradycyjna zupa fasolowa z wędzonym mięsem
fasola
jednogarnkowa
rozgrzewająca
sycąca
tradycyjna
wędzone mięso
zupa
120 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
