Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Ryba w zalewie pomidorowej z warzywami

Obiady
Czas przygotowania: 60 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
7696
kcal
235g
białko
270g
węglowod.
629g
tłuszcze

Składniki

  • Woda - 240 g
  • Jajka - 2 g
  • Pieprz biały - 2 g
  • Sok z cytryny - 30 g
  • Sól - 5 g
  • Suszone bazylia - 10 g
  • Zioła prowansalskie - 5 g
  • Filety z ryby - 1000 g
  • Cukier - 20 g
  • Pikantny keczup - 120 g
  • Olej do smażenia - 50 g
  • Olej do zalewy - 240 g
  • Cebula - 300 g
  • Ogórki konserwowe - 500 g
  • Papryka konserwowa - 500 g
  • Przecier pomidorowy - 120 g
  • Mąka - 180 g

Przygotowanie

1
Rybę pokroić na kawałki, skropić sokiem z cytryny, popieprzyć i posolić.
Czas: 10 min
Można użyć dorsza lub mintaja.
2
Wszystkie składniki ciasta wymieszać na gładką masę.
Czas: 5 min
Ciasto powinno być gładkie i bez grudek.
3
Kawałki ryby zanurzać w cieście i smażyć na złoto na dobrze rozgrzanym oleju.
Czas: 15 min
Smażyć na średnim ogniu, aby ryba się nie przypaliła.
4
Wszystkie składniki zalewy zagotować.
Czas: 10 min
Można zmniejszyć ilość oleju do 1/2 szklanki.
5
Ogórki konserwowe pokroić w plasterki, paprykę w paseczki, a cebulę w piórka i zblanszować.
Czas: 10 min
Cebulę można zblanszować we wrzątku na kilkanaście sekund.
6
Do salaterki włożyć warstwę ryby, na niej ułożyć warstwę cebuli, papryki i ogórków, zalać ciepłą zalewą.
Czas: 10 min
Powtarzać warstwy aż do wyczerpania składników.

Dodatkowe uwagi

Smaczna ryba w pikantnej zalewie pomidorowej z warzywami, idealna na święta lub imprezy rodzinne.

Podobne przepisy

Duszony boczek w cebuli
Duszony boczek w cebuli
boczek cebula duszone mięso obiad proste tradycyjne

200 min

Zapiekanka z kurczakiem i ryżem w aromatycznej zalewie
Zapiekanka z kurczakiem i ryżem w aromatycznej zalewie
bezglutenowe jednogarnkowe kurczak obiad pieczone ryż warzywa

25 min

Aromatyczne curry kokosowe ze schabem, dynią i batatami
Aromatyczne curry kokosowe ze schabem, dynią i batatami
bataty curry dynia kokos kuchnia indyjska mięso ostre warzywa

45 min

Pieczony sernik z herbatą Matcha i malinami
Pieczony sernik z herbatą Matcha i malinami
deser maliny matcha pieczony sernik święta wegetariański wiosna

25 min

One-pan Spicy Carrot, Potato and Parsnip Filo Traybake
One-pan Spicy Carrot, Potato and Parsnip Filo Traybake
kolacja obiad pieczone pikantne warzywa wegetariańskie zdrowe

60 min

A może coś innego?

Krem z zielonych szparagów
Krem z zielonych szparagów
bezglutenowa krem lekka śmietanka szparagi wegetariańska wiosenna zupa

60 min

Kruche pajęczyny lane
Kruche pajęczyny lane
deser karnawał proste przekąska słodkie smażone wegetariańskie

10 min

Kaszka manna na mleku z wanilią
Kaszka manna na mleku z wanilią
dla dzieci kasza na mleku proste śniadanie szybkie wegetariańskie

5 min

Aromatyczna nalewka porzeczkowa z cynamonem i goździkami
Aromatyczna nalewka porzeczkowa z cynamonem i goździkami
alkohol cynamon deser domowe goździki nalewka porzeczki

5040 min

Wilgotne ciasto marchewkowe z orzechami i cynamonem
Wilgotne ciasto marchewkowe z orzechami i cynamonem
ciasto cynamon deser domowe marchwiowe orzechy wegetariańskie

20 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art