Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Pieczony sernik z herbatą Matcha i malinami
Obiady
Czas przygotowania:
25 min
Porcje:
12
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
4543
kcal
254g
białko
457g
węglowod.
191g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Ciasteczka typu Digestive
- 200 g
Jajka
- 200 g
Mleko skondensowane słodzone
- 250 g
Ser mascarpone
- 250 g
Twaróg półtłusty
- 1000 g
Maliny
- 120 g
Budyń waniliowy bez cukru
- 40 g
Herbata matcha w proszku
- 20 g
Cukier
- 100 g
Masło
- 20 g
Przygotowanie
1
Przygotuj spód z ciasteczek. Zmiel ciasteczka na drobny piasek i wymieszaj z roztopionym masłem.
Czas: 10 min
Można użyć malaksera lub rozgnieść ciasteczka wałkiem w woreczku.
2
Wyłóż formę papierem do pieczenia i wysmaruj boki masłem. Wsyp masę ciasteczkową i dokładnie ubij.
Czas: 5 min
3
Przygotuj masę serową. Zmiel twaróg, dodaj mascarpone, jajka, mleko skondensowane, cukier i budyń waniliowy. Zmiksuj na gładką masę.
Czas: 10 min
4
Podziel masę na dwie części. Do większej części dodaj proszek Matcha i dokładnie wymieszaj.
Czas: 5 min
5
Wlej zieloną masę na spód z ciasteczek, a następnie na wierzchu rozłóż białą masę.
Czas: 5 min
6
Na wierzchu ułóż maliny (świeże lub rozmrożone).
Czas: 2 min
7
Piecz w nagrzanym piekarniku do 160°C przez 90 minut. Po upieczeniu pozostaw w uchylonym piekarniku na 30 minut.
Czas: 90 min
8
Schłodź sernik w lodówce przez minimum 4 godziny, najlepiej całą noc.
Czas: 240 min
Sernik osiąga idealną konsystencję po schłodzeniu.
Dodatkowe uwagi
Wyjątkowy sernik łączący kremowość tradycyjnego sernika z wyrafinowanym smakiem zielonej herbaty Matcha, ozdobiony malinami. Idealny na specjalne okazje.
Podobne przepisy
Tradycyjne pączki kładzione łyżką
deser
domowe
drożdżowe
karnawał
pączki
smażone
wegetariańskie
30 min
Amerykańskie lane placki z owocami
amerykańskie
deser
lane ciasto
letnie
owoce
słodkie
smażone
30 min
Letni koktajl truskawkowo-bananowy
bezglutenowy
koktajl
lato
owocowy
szybki
wegetariański
zdrowy
5 min
Tradycyjne pierniczki korzenne
ciastka
deser
domowe
korzenne
pierniczki
święta
wegetariańskie
150 min
Kremowe lody z białej czekolady
bezglutenowe
biała czekolada
deser
dla dzieci
letnie
lody
wegetariańskie
30 min
A może coś innego?
Makaron z sosem orzechowym
azjatycki
makaron
obiad
orzechowy
proste
szybkie
wegetariański
15 min
Aksamitny sos musztardowy na ciepło
ciepły
dodatek
musztarda
prosty
sos
uniwersalny
wegetariański
20 min
Pasta z bobu na kanapki
bezglutenowa
bób
kanapki
pasta
sezonowe
szybkie
wegetariańska
10 min
Babka piaskowa z cytrynowym akcentem
babka
ciasto
cytryna
deser
proste
wegetariańskie
wielkanocne
20 min
Orzeźwiający drink Cuba Libre
alkohol
drink
impreza
lato
orzeźwiający
prosty
rum
5 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
