Pasta z bobu na kanapki

Name: Pasta z bobu na kanapki
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porcji
Ingredients: 75 g Woda; 1 g Pieprz; 60 g Sok z cytryny; 2 g Sól; 60 g Oliwa z oliwek; 500 g Bób; 4 g Czosnek; 2 g Mięta

Obiady

Czas przygotowania: 10 min

Porcje: 4

Wartości odżywcze

791

kcal

40g

białko

100g

węglowod.

30g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Woda - 75 g
Pieprz - 1 g
Sok z cytryny - 60 g
Sól - 2 g
Oliwa z oliwek - 60 g
Bób - 500 g
Czosnek - 4 g
Mięta - 2 g

Przygotowanie

Bób umieść na sitku i przepłucz pod zimną wodą.

Czas: 1 min

W garnku zagotuj wodę, dodaj sól i wrzuć bób. Gotuj młody bób 4-5 minut, starszy 6-12 minut.

Czas: 5 min

Czas gotowania zależy od wieku bobu.

Ugotowany bób przelej na sitko i zalej zimną wodą. Obierz z łupinek.

Czas: 3 min

Obrany bób umieść w blenderze wraz z oliwą, sokiem z cytryny, czosnkiem, wodą, miętą, solą i pieprzem.

Czas: 2 min

Zmiksuj na gładką pastę. Spróbuj i ewentualnie dopraw dodatkowym sokiem z cytryny, wodą lub solą.

Czas: 2 min

Dodatkowe uwagi

Sezonowa pasta idealna na kanapki, paluszki czy warzywa. Można ją przechowywać w lodówce do tygodnia.

Podobne przepisy

Pasta z tuńczyka

bezglutenowe dip kanapki pasta śniadanie szybkie tuńczyk

10 min

Zupa z bobu

bób obiad prosta warzywa wegetariańska wiosenna zdrowa zupa

60 min

Zupa krem z pieczarek

bezglutenowa krem obiad pieczarki proste wegetariańska zupa

60 min

Orientalna zupa z czerwonej soczewicy

orientalna proste rozgrzewająca soczewica sycące wegetariańska zupa

30 min

Kolorowa sałata z orzechowym sosem

dodatek kolacja lekka orzechy sałatka warzywa wegetariańska

20 min

A może coś innego?

Bezy wielkanocne z jajeczkami w cukrowej skorupce

bezglutenowy ciastka deser dla dzieci słodkości wegetariański wielkanoc

25 min

Lekkie kotleciki z kurczaka z papryką i cukinią

kurczak lekki obiad pieczone przystawka warzywa zdrowe

45 min

Duszona modra kapusta słodko-kwaśna z jabłkami

dodatek duszona modra kapusta słodko-kwaśna śniadanie tradycyjna wegetariańska

45 min

Puszyste bułeczki drożdżowe maślane

domowe drożdżowe pieczenie proste słodkie śniadanie wegetariańskie

30 min

Puszysty tort anielski z truskawkami i kokosem

bezglutenowy deser kokos pianka truskawki urodziny walentynki

20 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy