Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Kremowe lody z białej czekolady

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 14
Wartości odżywcze
2736
kcal
30g
białko
176g
węglowod.
214g
tłuszcze

Składniki

  • Biała czekolada - 200 g
  • Mleko 3,2% - 250 g
  • Śmietanka kremówka 30% - 290 g
  • Śmietanka kremówka 36% - 150 g
  • Cukier puder - 30 g

Przygotowanie

1
Do garnuszka wlej szklankę mleka i dodaj pokrojoną białą czekoladę.
Czas: 5 min
Czekoladę możesz wcześniej podzielić na mniejsze kawałki dla szybszego roztopienia.
2
Podgrzewaj mleko z czekoladą na małej mocy, ciągle mieszając, aż czekolada całkowicie się roztopi.
Czas: 10 min
Uważaj, aby nie przypalić mleka.
3
Odstaw roztopioną czekoladę do przestudzenia, a następnie schłodź w lodówce.
Czas: 60 min
Nie martw się kożuszkiem na powierzchni - po wymieszaniu masa będzie jednolita.
4
Ubij schłodzoną śmietankę kremówkę z cukrem pudrem na sztywną pianę.
Czas: 5 min
Śmietankę przed ubijaniem warto dodatkowo schłodzić w zamrażalniku przez 20-30 minut.
5
Delikatnie połącz bitą śmietanę z ostudzoną masą czekoladową, mieszając szpatułką.
Czas: 5 min
Nie mieszaj zbyt intensywnie, aby nie stracić puszystości.
6
Przełóż masę do pojemnika i zamrażaj przez minimum 6 godzin.
Czas: 360 min
Dla szybszego zamrożenia możesz użyć małych pojemników.

Dodatkowe uwagi

Niesamowicie pyszne, aksamitne, kremowe i rozpływające się w ustach lody. Idealne na gorące dni, można je przygotować bez maszynki do lodów.

Podobne przepisy

Kremowa jaglanka na mleku z owocami
Kremowa jaglanka na mleku z owocami
bezglutenowe dla dzieci na słodko proste śniadanie szybkie wegetariańskie zdrowe

5 min

Tarta serowa z morelami i migdałami
Tarta serowa z morelami i migdałami
deser lato migdały owoce pieczenie serek tarta wanilia

75 min

Naleśniki waniliowe z galaretką porzeczkową i twarogiem
Naleśniki waniliowe z galaretką porzeczkową i twarogiem
deser naleśniki porzeczki słodkie śniadanie twaróg wanilia wegetariańskie

45 min

Bułeczki drożdżowe z budyniem
Bułeczki drożdżowe z budyniem
budyń deser domowe drożdżowe pieczenie słodkie śniadanie

150 min

Gofry gryczano – cukiniowe
Gofry gryczano – cukiniowe
cukinia gofry kolacja mąka gryczana obiad śniadanie wegetariańskie wytrawne

20 min

A może coś innego?

Chrupiąca pieczona ciecierzyca z przyprawami
Chrupiąca pieczona ciecierzyca z przyprawami
bezglutenowa chrupiąca ciecierzyca proste przekąska wegańska zdrowa

5 min

Jogurtowe ciasto z rabarbarem i kokosową kruszonką
Jogurtowe ciasto z rabarbarem i kokosową kruszonką
bezglutenowe ciasto deser jogurt kokos rabarbar sezonowe wegetariańskie

60 min

Pieczony sernik z herbatą Matcha i malinami
Pieczony sernik z herbatą Matcha i malinami
deser maliny matcha pieczony sernik święta wegetariański wiosna

25 min

Kremowe lody jagodowe bez maszynki
Kremowe lody jagodowe bez maszynki
bezglutenowy deser jagody letni lody prosty wegetariański

30 min

Czekoladowe tiramisu z owocami leśnymi
Czekoladowe tiramisu z owocami leśnymi
biszkopty czekolada deser kawa lodówka mascarpone owoce wegetariański

120 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art