Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Kotlety sojowe a la schabowe
Obiady
Czas przygotowania:
10 min
Porcje:
11
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
609
kcal
33g
białko
65g
węglowod.
23g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bulion warzywny
- 500 g
Mąka pszenna
- 10 g
Bułka tarta
- 30 g
Kotlety sojowe
- 100 g
Mieszanka przypraw
- 10 g
Olej roślinny
- 30 g
Przygotowanie
1
Umieść kotlety sojowe w misce z bulionem warzywnym i namaczaj przez godzinę, przewracając co 10 minut.
Czas: 60 min
Bulion może być ciepły, aby przyspieszyć proces namaczania.
2
Odciśnij kotlety z nadmiaru bulionu, pozostawiając je wilgotne.
Czas: 2 min
Nie odciskaj zbyt mocno, aby kotlety nie chłonęły zbyt dużo oleju podczas smażenia.
3
Obsyp kotlety mieszanką przypraw z każdej strony.
Czas: 3 min
Można użyć przyprawy kebab, gyros, curry lub własnej kompozycji.
4
Obtocz kotlety w mieszance bułki tartej i mąki.
Czas: 5 min
Można najpierw zanurzyć kotlety w jajku, jeśli preferujesz bardziej tradycyjną panierkę.
5
Smaż kotlety na rozgrzanym oleju przez około 1,5 minuty z każdej strony, aż będą rumiane.
Czas: 10 min
Dostosuj moc palnika, aby kotlety nie przypaliły się.
6
Po usmażeniu odsącz kotlety na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
Czas: 2 min
Podawaj od razu po usmażeniu.
Dodatkowe uwagi
Wegańskie kotlety sojowe, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, idealne jako zamiennik tradycyjnych kotletów schabowych.
Podobne przepisy
Domowe Latte Macchiato
kawa
napoje
proste
śniadanie
szybkie
wegetariański
włoskie
10 min
Naleśniki gryczane z pieczonymi warzywami i kurczakiem
fit
gryczane
kurczak
naleśniki
obiad
warzywa
zdrowe
zero waste
45 min
Naleśniki białkowo-tłuszczowe bez mąki
bezglutenowe
białkowo-tłuszczowe
fit
keto
niskowęglowodanowe
śniadanie
wegetariańskie
5 min
Puszyste bułeczki cynamonowe z lukrem
ciasta
cynamon
deser
drożdżowe
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Chlebek dyniowy z serowym nadzieniem
ciasto
deser
dynia
jesień
przyprawy korzenne
specjalne okazje
wegetariańskie
30 min
A może coś innego?
Bezglutenowe muffiny z brzoskwiniami
bezglutenowe
brzoskwinie
ciasto
deser
muffiny
pieczenie
wegetariańskie
30 min
Puszysty chleb owsiany na drożdżach
chleb
domowe pieczywo
na drożdżach
owsiany
proste
wegański
wegetariański
10 min
Słodkie szyszki z ryżu preparowanego
bezglutenowe
deser
dla dzieci
proste
słodkie
szybkie
wegetariańskie
10 min
Mini omlety białkowe z musem mango i owocami
białko
deser
fit
jajka
owoce
śniadanie
szybkie
10 min
Marynowane jajka japońskie Ajitsuke Tamago
azjatyckie
jajka
japońskie
marynowane
przekąska
ramen
wegetariańskie
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
