Sałatka makaronowa z ogórkiem i szynką

Obiady
Czas przygotowania: 20 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
1481
kcal
91g
białko
184g
węglowod.
42g
tłuszcze

Składniki

  • Makaron w kształcie ziarenek ryżu - 200 g
  • Szynka konserwowa - 300 g
  • Jogurt naturalny - 60 g
  • Biały pieprz - 1 g
  • Majonez - 30 g
  • Koperek - 10 g
  • Kukurydza konserwowa - 150 g
  • Ogórek wężowy - 200 g

Przygotowanie

1
Ugotuj makaron w lekko osolonej wodzie, odcedź i ostudź.
Czas: 10 min
Makaron powinien być al dente.
2
Obierz ogórek i pokrój go w drobną kostkę.
Czas: 5 min
Można użyć ogórka ze skórką, jeśli jest młody.
3
Odcedź kukurydzę z puszki.
Czas: 1 min
4
Pokrój szynkę w drobną kostkę.
Czas: 3 min
5
Posiekaj koperek.
Czas: 2 min
6
Wymieszaj majonez z jogurtem, dodaj sos koperkowy i biały pieprz.
Czas: 2 min
Można pominąć sos koperkowy i użyć świeżych przypraw.
7
Połącz wszystkie składniki w dużej misce i dokładnie wymieszaj.
Czas: 3 min
8
Schłodź sałatkę w lodówce przed podaniem.
Czas: 30 min
Najlepiej schłodzić przez minimum 30 minut.

Dodatkowe uwagi

Prosta i szybka sałatka, idealna na imprezy lub jako lekki obiad. Można modyfikować składniki według własnych preferencji.

Podobne przepisy

A może coś innego?