Sernik pomarańczowy z galaretką

Obiady

Czas przygotowania: 60 min

Porcje: 8

Wartości odżywcze

2891

kcal

116g

białko

208g

węglowod.

181g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Ciasteczka owsiane typu digestive - 150 g
Galaretka przezroczysta - 20 g
Ser mascarpone - 250 g
Ser twaróg mielony - 500 g
Śmietanka 30% - 150 g
Cytryna - 100 g
Grejpfrut - 100 g
Pomarańcza - 150 g
Cynamon - 2 g
Cukier - 30 g
Masło - 50 g

Przygotowanie

1

Przygotuj plasterki cytrusów w słodkim syropie. Owoce umyj, pokrój w cienkie plasterki i gotuj w syropie z cukru i wody przez 10 minut.

Czas: 30 min

Syrop gotuj 20 minut przed dodaniem owoców.

2

Przygotuj formę na sernik. Dno i boki wyłóż papierem do pieczenia, wysmarowanym masłem.

Czas: 5 min

Użyj tortownicy o średnicy 22 cm.

3

Zmiel ciasteczka na okruchy, wymieszaj z roztopionym masłem i cynamonem. Wyłóż dno formy i uklep.

Czas: 10 min

Formę schłodź w lodówce.

4

Przygotuj masę serową: wymieszaj twaróg z mascarpone, dodaj rozpuszczoną galaretkę i ubitą śmietankę z cukrem.

Czas: 15 min

Galaretkę rozpuść w 250 ml wrzątku i ostudź.

5

Wylej masę serową na spód z ciasteczek, wyrównaj i schłodź w lodówce.

Masa powinna stężeć.

6

Przygotuj galaretkę z owocami: rozpuść galaretkę w 400 ml wrzątku, ostudź. Ułóż owoce na masie serowej i polej cienką warstwą galaretki.

Czas: 20 min

Schłodź na 20 minut przed dodaniem reszty galaretki.

7

Wylej resztę galaretki i schłodź sernik przez 4 godziny do całkowitego stężenia.

Czas: 240 min

Galaretka powinna całkowicie stężeć.

Dodatkowe uwagi

Pachnący sernik pomarańczowy idealny do przygotowania zimą. Sernik na kruchym spodzie, z pyszną, kremową masą serową oraz cudowną galaretką.

Podobne przepisy

Tradycyjne kopytka z twarogiem

Tradycyjne kopytka z twarogiem

kluski obiad proste tradycyjne twaróg wegetariańskie ziemniaki

60 min

Naleśniki z twarogiem, truskawkami i gorzką czekoladą

Naleśniki z twarogiem, truskawkami i gorzką czekoladą

czekolada deser naleśniki słodkie śniadanie truskawki twaróg wegetariańskie

45 min

Chrupiące gofry cynamonowe

Chrupiące gofry cynamonowe

cynamon deser gofry proste słodkie śniadanie wegetariańskie

15 min

Straszny deser Halloweenowy z budyniem i ciasteczkami

Straszny deser Halloweenowy z budyniem i ciasteczkami

budyń ciastka deser dla dzieci efektowne Halloween proste słodkie

30 min

Holenderskie pączki drożdżowe z jabłkami i rodzynkami

Holenderskie pączki drożdżowe z jabłkami i rodzynkami

deser drożdżowe holenderskie jabłka pączki rodzynki smażone sylwester Tłusty Czwartek

60 min

A może coś innego?

Puszyste jagodzianki z lukrem

Puszyste jagodzianki z lukrem

deser domowe drożdżowe jagody letnie słodkie śniadanie

150 min

Domowe bułki hamburgerowe

Domowe bułki hamburgerowe

bułki domowe drożdżowe hamburgery pieczywo proste wegetariańskie

10 min

Domowy syrop miętowy

Domowy syrop miętowy

bezglutenowy deser domowe przetwory mięta napoje syrop wegański

60 min

Autentyczna Pizza Margherita

Autentyczna Pizza Margherita

kolacja obiad pizza proste tradycyjne wegetariańska włoska

20 min

Domowy lukier cytrynowy

Domowy lukier cytrynowy

bezglutenowy deser lukier szybki wegański wegetariański wielkanocny

5 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy