Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Pieczone pierogi drożdżowe z mięsno-warzywnym farszem

Obiady
Czas przygotowania: 90 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
4274
kcal
197g
białko
450g
węglowod.
178g
tłuszcze

Składniki

  • Drożdże świeże - 30 g
  • Mąka pszenna - 500 g
  • Mięso mielone - 500 g
  • Jajka - 2 g
  • Mleko - 125 g
  • Sól - 5 g
  • Cukier - 15 g
  • Masło - 100 g
  • Olej - 30 g
  • Cebula - 200 g
  • Groszek zielony - 100 g
  • Papryka - 150 g
  • Kaszka manna - 30 g

Przygotowanie

1
Przygotuj farsz: pokrój cebulę w drobną kostkę i podsmaż na oleju.
Czas: 5 min
Smaż, aż cebula się zrumieni.
2
Dodaj mięso mielone do cebuli i smaż, aż będzie gotowe.
Czas: 15 min
Dopraw solą, pieprzem i chili.
3
Pokrój papryki i chili, dodaj do mięsa wraz z groszkiem.
Czas: 10 min
Wymieszaj z jajkiem i kaszą manną.
4
Przygotuj ciasto: rozpuść drożdże w ciepłym mleku z cukrem.
Czas: 15 min
Odstaw, aż zaczyn zacznie pracować.
5
Połącz mąkę z masłem, jajkami, solą i ziołami, dodaj zaczyn.
Czas: 5 min
Wyrabiaj, aż ciasto będzie elastyczne.
6
Rozwałkuj ciasto, wykrawaj krążki i napełniaj farszem.
Czas: 20 min
Formuj pierogi, dokładnie zlepiając brzegi.
7
Piecz pierogi w piekarniku nagrzanym do 175°C przez 20 minut.
Czas: 20 min
Pierożki powinny się ładnie zrumienić.

Dodatkowe uwagi

Tradycyjne pierogi drożdżowe z mięsno-warzywnym farszem, pieczone w piekarniku. Idealne na obiad lub kolację.

Podobne przepisy

Prosty chlebek bananowy
Prosty chlebek bananowy
banany deser domowe pieczenie proste śniadanie wegetariańskie

15 min

Zupa krem z pieczarek
Zupa krem z pieczarek
bezglutenowa krem obiad pieczarki proste wegetariańska zupa

60 min

Chrupiące gofry domowe
Chrupiące gofry domowe
deser domowe gofry proste słodkie śniadanie wegetariańskie

30 min

Pieczona ryba po grecku z warzywami
Pieczona ryba po grecku z warzywami
lekka kuchnia obiad pieczone ryba świąteczne warzywa zdrowe

90 min

Pieczone spaghetti z warzywami
Pieczone spaghetti z warzywami
makaron obiad pieczone proste warzywa wegetariańskie zdrowe

15 min

A może coś innego?

Domowy chleb z ziarnami i płatkami owsianymi
Domowy chleb z ziarnami i płatkami owsianymi
bezglutenowy bogaty w błonnik domowy kanapki śniadanie wegetariański zdrowy

15 min

Domowa nalewka truskawkowa
Domowa nalewka truskawkowa
alkohol bezglutenowa deser domowe lato nalewka truskawki wegańska wegetariańska

8 min

Galaretka porzeczkowa ucierana na surowo
Galaretka porzeczkowa ucierana na surowo
domowe galaretka porzeczki przetwory słodkie tradycyjne zimowe

60 min

Klasyczne Spaghetti Napoli
Klasyczne Spaghetti Napoli
klasyczne makaron obiad pomidory proste wegetariańskie włoskie

40 min

Fasolka szparagowa z bułką tartą
Fasolka szparagowa z bułką tartą
danie obiadowe letnie proste tradycyjne warzywa wegetariańskie zdrowe

20 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art