Mrożona papryka na zimę

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 10
Wartości odżywcze
310
kcal
10g
białko
60g
węglowod.
3g
tłuszcze

Składniki

  • Papryka - 1000 g

Przygotowanie

1
Umyj paprykę dokładnie pod bieżącą wodą.
Czas: 5 min
Upewnij się, że usunięte są wszystkie zanieczyszczenia.
2
Usuń gniazda nasienne i białe błony z papryki.
Czas: 10 min
Możesz użyć noża lub łyżki.
3
Pokrój paprykę na 3-4 części.
Czas: 5 min
Wielkość kawałków zależy od preferencji.
4
Obierz paprykę cieniutko ze skórki za pomocą obieraczki.
Czas: 10 min
Możesz użyć rękawiczek chirurgicznych, aby uniknąć zabarwienia rąk.
5
Pokrój paprykę na kawałki, paseczki lub kostkę.
Czas: 10 min
Dostosuj kształt do planowanego użycia.
6
Umieść pokrojoną paprykę w pudełkach po lodach.
Czas: 5 min
Możesz użyć innych pojemników do mrożenia.
7
Wstaw pudełka do zamrażarki.
Papryka może być przechowywana przez kilka miesięcy.

Dodatkowe uwagi

Prosty sposób na przygotowanie papryki do mrożenia na zimę. Obrana ze skórki papryka idealnie nadaje się do zup, sosów i risotto.

Podobne przepisy

A może coś innego?