Puszyste muffiny z malinami

Obiady

Czas przygotowania: 15 min

Porcje: 12

Wartości odżywcze

1537

kcal

52g

białko

175g

węglowod.

69g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Mąka pszenna - 200 g
Jajka - 200 g
Mleko - 120 g
Maliny - 130 g
Proszek do pieczenia - 10 g
Olej - 100 g

Przygotowanie

Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę.

Czas: 5 min

Upewnij się, że naczynia i mikser są czyste i suche.

Dodaj żółtka, olej, mleko oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Czas: 3 min

Mąkę należy przesiać z proszkiem do pieczenia.

Ubijaj ciasto chwilę na najniższych obrotach miksera tylko do połączenia składników.

Czas: 2 min

Nie przetwarzaj zbyt długo, aby nie zniszczyć struktury ciasta.

Ciasto przelej do papilotek zostawiając 1 cm wolnej przestrzeni.

Czas: 3 min

Użyj papilotek o wymiarach 7 x 3,5 cm.

Na każdą muffinkę wyłóż po 3-4 maliny.

Czas: 2 min

Maliny można lekko wcisnąć w ciasto.

Piecz 30 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni.

Czas: 30 min

Po upieczeniu pozostaw muffiny w uchylonych drzwiach piekarnika na kilka minut.

Dodatkowe uwagi

Muffiny z malinami bez dodatku cukru, można oprószyć cukrem pudrem po upieczeniu. Przypominają w smaku ptysie z ciasta parzonego.

Podobne przepisy

Orzeźwiający koktajl ananasowy z mleczkiem kokosowym

ananas bezglutenowy deser koktajl orzeźwiający śniadanie szybkie tropikalny wegański

10 min

Kruche ciasteczka wielkanocne z lukrem

ciastka deser kruche pieczenie rodzinne słodkie wegetariańskie wielkanoc

10 min

Pieczone buraki w całości

bezglutenowe buraki pieczone proste wegańskie wegetariańskie zdrowe

5 min

Kremowy sos koperkowy na śmietanie

czosnek dodatek koperek łatwy śmietana sos szybki wegetariański

5 min

Kremowy sernik kokosowy z ciasteczkowym spodem

ciasto deser kokos pieczony sernik świąteczny wegetariański

25 min

A może coś innego?

Pikantne ogórki konserwowe z czosnkiem i chili

bezglutenowe chili czosnek konserwowanie ogórki pikantne przetwory słodkie wegańskie wegetariańskie

120 min

Gofry Twarogowe

deser domowe gofry proste słodkie śniadanie twaróg

90 min

Holenderskie pączki drożdżowe z jabłkami i rodzynkami

deser drożdżowe holenderskie jabłka pączki rodzynki smażone sylwester Tłusty Czwartek

60 min

Domowy dżem gruszkowy z kawałkami owoców

bezglutenowy dżem gruszki przetwory słodki śniadanie wegański wegetariański

90 min

Kalafior w jogurtowym sosie curry

curry indyjski kalafior łatwy obiad sos jogurtowy wegetariański

20 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy