Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Surówka z młodej kapusty z koperkiem
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
3
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
209
kcal
4g
białko
24g
węglowod.
12g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Pieprz czarny
- 1 g
Sok z cytryny
- 5 g
Sól
- 2 g
Cukier
- 5 g
Olej z pestek winogron
- 15 g
Cebula
- 50 g
Koperek
- 15 g
Młoda kapusta
- 300 g
Przygotowanie
1
Kapustę oczyścić i poszatkować.
Czas: 5 min
Można użyć szatkownicy lub pokroić nożem.
2
Posolić kapustę, przykryć talerzem i odstawić na 10 minut.
Czas: 10 min
Sól pomaga kapuście puścić sok.
3
Pokroić cebulkę w drobną kostkę.
Czas: 3 min
Można użyć młodej cebulki lub szczypiorku.
4
Posiekać koperek.
Czas: 2 min
Koperek należy wcześniej opłukać i osuszyć.
5
Do kapusty dodać cebulkę, koperek, pieprz, sok z cytryny i cukier.
Czas: 2 min
Można dodać więcej soku z cytryny dla bardziej kwaśnego smaku.
6
Wymieszać składniki, najlepiej wygnieść dłonią.
Czas: 2 min
Wygniatanie pomaga uwolnić więcej soku.
7
Dodać olej i ponownie wymieszać.
Czas: 1 min
Olej z pestek winogron jest bezzapachowy, ale można użyć innego.
Dodatkowe uwagi
Prosta i szybka surówka z młodej kapusty, idealna jako dodatek do obiadu. Świeży koperek nadaje jej wyjątkowego smaku.
Podobne przepisy
Puszyste muffinki kakaowe
deser
dla dzieci
kakao
przyjęcia
słodkie
szybkie
wegetariański
20 min
Marynowane gruszki w zalewie octowej z goździkami i cynamonem
bezglutenowe
owoce
przetwory
słodko-kwaśne
wegańskie
wegetariańskie
zimowe
60 min
Puszyste racuchy drożdżowe ze śliwkami
drożdżowe
owoce
proste
sezonowe
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Pstrąg w zalewie octowej
marynowane
niskokaloryczne
obiad
proste
przekąska
ryby
zdrowe
30 min
Gulasz z indyka
dania jednogarnkowe
duszone
indyk
mięso
obiad
rodzinne
smaczne
warzywa
60 min
A może coś innego?
Puszysty chleb na sodzie lub proszku do pieczenia
bez drożdży
chleb
domowe
pieczywo
proste
szybkie
wegetariański
10 min
Domowy dżem śliwkowy
bezglutenowy
owoce
przetwory
słodki
wegański
wegetariański
zimowe
10 min
Sałatka z fasolką szparagową po grecku
bezglutenowa
fasolka
grecka
grill
lato
sałatka
wegetariańska
30 min
Kotlety ziemniaczane z ziołami
dania główne
obiad
proste
smażone
tradycyjne
wegetariańskie
ziemniaki
30 min
Luksusowy sernik pistacjowy z warstwą dubajską
ciasto
deser
pistacje
sernik
słodkie
specjalne okazje
wegetariański
90 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
