Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Brzoskwinie w syropie na zimę
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
10
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1974
kcal
20g
białko
480g
węglowod.
0g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Woda
- 1000 g
Brzoskwinie
- 2000 g
Kwasek cytrynowy
- 1 g
Cukier
- 200 g
Przygotowanie
1
Brzoskwinie dokładnie umyć i obrać ze skórki.
Czas: 10 min
Jeśli brzoskwinie są bardzo twarde, można je sparzyć wrzątkiem, aby łatwiej obrać skórkę.
2
Pokroić brzoskwinie na połówki lub ćwiartki.
Czas: 5 min
3
W dużym rondlu zagotować wodę z cukrem i kwaskiem cytrynowym.
Czas: 5 min
Proporcje syropu: 1 szklanka cukru na 1 litr wody i ¼ łyżeczki kwasku cytrynowego.
4
Do gotującego się syropu wkładać partiami obrane brzoskwinie (jedna warstwa w garnku).
Czas: 5 min
Gotować 3-5 minut, w zależności od twardości brzoskwiń.
5
Owoce wyciągnąć łyżką cedzakową do miski, a następnie układać w wyparzonych słoikach.
Czas: 5 min
6
Zalać brzoskwinie gorącym syropem i zakręcić słoiki.
Czas: 5 min
7
Pasteryzować słoiki w garnku z wodą przez 10-15 minut od zagotowania.
Czas: 15 min
Garnek wyłożyć ściereczką, a wodę wlać do połowy wysokości słoików.
Dodatkowe uwagi
Pyszne brzoskwinie w syropie idealne jako deser lub dodatek do ciast. Można dostosować słodkość syropu do własnych preferencji.
Podobne przepisy
Koreańskie pączki drożdżowe Kkwabaegi
deser
drożdżowe
kuchnia koreańska
przekąska
słodkie
smażone
wegetariańskie
40 min
Puszyste muffiny waniliowo-kakaowe
deser
dla początkujących
muffiny
pieczenie
proste
słodkie
wegetariańskie
20 min
Puszyste racuchy z jabłkami
dla dzieci
jabłka
podwieczorek
proste
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
10 min
Domowy kompot truskawkowy na zimę
bezglutenowy
domowe
owocowe
przetwory
truskawki
wegański
zimowe
20 min
Crumble truskawkowe z kruszonką
deser
kruszonka
letnie
owocowe
pieczone
proste
truskawki
30 min
A może coś innego?
Wilgotne ciasto czekoladowe ze śliwkami
ciasto
czekoladowe
deser
kawa
pieczenie
sezonowe
śliwki
wegetariańskie
60 min
Puszyste bułeczki drożdżowe z nadzieniem dżemowym
domowe
drożdżowe
pieczenie
przekąska
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Pistacjowy sernik pieczony na ciasteczkowym spodzie
ciastka
deser
pistacje
sernik
specjalne okazje
święta
wegetariański
90 min
Puszyste rogale maślane z posypką
domowe wypieki
drożdżowe
jogurt
masło
rogaliki
śniadanie
wegetariańskie
30 min
Domowa papryka konserwowa na zimę
bezglutenowe
domowe
marynowane
papryka
przetwory
wegańskie
wegetariańskie
zimowe
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
