Domowa nalewka miętowa

Obiady

Czas przygotowania: 2880 min

Porcje: 1200

Wartości odżywcze

5410

kcal

3g

białko

310g

węglowod.

1g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Spirytus rektyfikowany 95% - 600 g
Woda - 500 g
Cukier - 300 g
Świeże łodygi mięty - 70 g

Przygotowanie

1

Umyj dokładnie gałązki mięty pod zimną wodą i osusz.

Czas: 10 min

Mięta z ogrodu wymaga dokładniejszego mycia.

2

Przetnij gałązki mięty na pół i umieść w dużym słoju.

Czas: 5 min

Użyj słoja o pojemności minimum 2 litrów.

3

Zalej mięte spirytusem rektyfikowanym 95% i lekko dociśnij gałązki.

Czas: 5 min

Nie używaj wódki, jeśli chcesz uzyskać tradycyjną nalewkę.

4

Zamknij słój i odstaw w ciemne miejsce na 2-3 dni, czasem potrząsając zawartością.

Czas: 2880 min

Mięta może stać w spirytusie nawet do tygodnia.

5

Wyjmij gałązki mięty i zalej je ciepłą wodą (do 60°C), następnie odcedź zieloną wodę.

Czas: 15 min

Można pominąć ten krok i użyć syropu cukrowego.

6

Wymieszaj zieloną wodę ze spirytusem i dodaj cukier, mieszaj aż się rozpuści.

Czas: 1440 min

Proces rozpuszczania cukru może trwać do 2 dni.

7

Przefiltruj nalewkę przez gęste sito lub filtr do kawy.

Czas: 30 min

Użyj kilku warstw gazy dla lepszej filtracji.

8

Przelej nalewkę do butelek i przechowuj w chłodnym miejscu.

Czas: 10 min

Nalewka jest gotowa do picia od razu.

Dodatkowe uwagi

Orzeźwiająca nalewka o intensywnym smaku i zapachu świeżej mięty, idealna do deserów lub jako baza do drinków.

Podobne przepisy

Prosty chlebek bananowy

Prosty chlebek bananowy

banany deser domowe pieczenie proste śniadanie wegetariańskie

15 min

Domowe bułeczki czosnkowe z natką pietruszki

Domowe bułeczki czosnkowe z natką pietruszki

bułeczki czosnkowe domowe drogżdżowe pieczywo proste wegetariańskie

20 min

Domowy cukier waniliowy

Domowy cukier waniliowy

bezglutenowe cukier deser domowe słodkości wanilia wegańskie wegetariańskie wypieki

5 min

Domowe bułki orkiszowe na drożdżach

Domowe bułki orkiszowe na drożdżach

bułki domowe drożdżowe orkisz proste śniadanie wegetariańskie

10 min

Domowe obwarzanki drożdżowe

Domowe obwarzanki drożdżowe

domowe drożdżowe pieczywo proste przekąska śniadanie wegetariańskie

60 min

A może coś innego?

Pieczona młoda kapusta z burratą i pistacjami

Pieczona młoda kapusta z burratą i pistacjami

kapusta lekki obiad orzechy pieczone przystawka ser wegetariańskie wiosenne

15 min

Mini sucharki imprezowe z łososiem i serkiem kanapkowym

Mini sucharki imprezowe z łososiem i serkiem kanapkowym

eleganckie impreza łosoś na zimno proste przekąska serek

15 min

Kiszone pomidory w zalewie z przyprawami

Kiszone pomidory w zalewie z przyprawami

bezglutenowe kiszonki przetwory wegańskie wegetariańskie zdrowe zimowe

30 min

Kruche ciasteczka orkiszowe z masłem orzechowym

Kruche ciasteczka orkiszowe z masłem orzechowym

bez jajek ciastka domowe orkisz proste słodkie wegetariańskie

10 min

Aromatyczne leczo z kabaczkiem i kiełbasą

Aromatyczne leczo z kabaczkiem i kiełbasą

danie jednogarnkowe jesienne kiełbasa obfite proste rozgrzewające warzywa

25 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy