Pełnoziarniste tagliatelle z kurkami i brokułami

Obiady
Czas przygotowania: 25 min
Porcje: 1
Wartości odżywcze
254
kcal
12g
białko
49g
węglowod.
3g
tłuszcze

Składniki

  • Kurki - 100 g
  • Pełnoziarnisty makaron tagliatelle - 50 g
  • Biały pieprz - 1 g
  • Sól - 2 g
  • Masło klarowane (ghee) - 5 g
  • Brokuły - 100 g

Przygotowanie

1
Ugotuj makaron tagliatelle al dente.
Czas: 10 min
Makaron pełnoziarnisty wymaga nieco dłuższego gotowania.
2
Ugotuj brokuły al dente.
Czas: 5 min
Podziel brokuły na małe różyczki przed gotowaniem.
3
Oczyść lub rozmroź kurki, duże pokrój na kawałki.
Czas: 5 min
Możesz użyć świeżych lub mrożonych kurek.
4
Rozgrzej masło klarowane na patelni, dodaj kurki, posól i smaż aż odparują.
Czas: 5 min
Pod koniec smażenia dodaj biały pieprz.
5
Połącz ugotowany makaron, brokuły i kurki na patelni, wymieszaj.
Czas: 2 min
Można posypać świeżymi ziołami.

Dodatkowe uwagi

Proste i smaczne danie makaronowe z kurkami i brokułami, idealne na lekki obiad lub kolację. Można dodać śmietanę lub suszone pomidory według uznania.

Podobne przepisy

A może coś innego?