Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Grillowany filet z kurczaka z orientalną nutą

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 2
Wartości odżywcze
633
kcal
97g
białko
21g
węglowod.
16g
tłuszcze

Składniki

  • Filet z kurczaka - 300 g
  • Jogurt naturalny - 150 g
  • Cynamon - 1 g
  • Czerwona słodka papryka - 1 g
  • Garam masala - 2 g
  • Pieprz - 1 g
  • Sok z cytryny - 5 g
  • Sól - 2 g
  • Cukier - 10 g
  • Oliwa - 5 g
  • Koperek - 10 g
  • Ogórek szklarniowy - 200 g

Przygotowanie

1
Filety z kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i lekko rozbić.
Czas: 5 min
Można użyć 1 dużego fileta przeciętego na pół.
2
Wymieszać garam masalę, cynamon, pieprz i czerwoną słodką paprykę. Natrzeć filety przyprawami.
Czas: 5 min
Można dodać sól, ale nie jest to konieczne.
3
Przykryć filety folią spożywczą i odstawić na 1-2 godziny do lodówki.
Czas: 120 min
Można zostawić na całą noc dla lepszego smaku.
4
Rozgrzać grill lub patelnię, przesmarować niewielką ilością oliwy.
Czas: 5 min
Można użyć patelni bez tłuszczu, jeśli jest odpowiednia.
5
Grillować filety około 3-4 minuty z każdej strony.
Czas: 8 min
Czas zależy od grubości filetów.
6
Ogórki obrać ze skórki, poszatkować lub cienko pokroić, lekko posolić i odstawić na 10 minut.
Czas: 10 min
Można odlać sok, który puściły ogórki.
7
Doprawić ogórki białym pieprzem, dodać jogurt wymieszany z sokiem z cytryny i cukrem.
Czas: 5 min
Ilość cukru i soku z cytryny można dostosować do własnych upodobań.
8
Wymieszać ogórki z jogurtem i posypać posiekanym koperkiem.
Czas: 2 min
Mizeria jest gotowa do podania.

Dodatkowe uwagi

Lekka, smaczna, lekko orientalna potrawa, która dobrze komponuje się z mizerią na słodko-kwaśno.

Podobne przepisy

Soczysta szynka pieczona z przyprawami
Soczysta szynka pieczona z przyprawami
bezglutenowe mięso obiad pieczone święta szynka wieprzowina

20 min

Lazania z mięsem mielonym i zielonym groszkiem w sosie pomidorowym
Lazania z mięsem mielonym i zielonym groszkiem w sosie pomidorowym
lazania makaron mięso obiad pomidorowy ser włoskie zapiekanka

90 min

Pulpety w sosie koperkowym
Pulpety w sosie koperkowym
dania mięsne klopsiki koperek mięso mielone obiad pulpety śmietana sos koperkowy

60 min

Puszyste racuchy drożdżowe z morelami
Puszyste racuchy drożdżowe z morelami
dla dzieci drożdże owoce proste słodkie śniadanie wegetariańskie

10 min

Kremowa zupa buraczana z jabłkiem
Kremowa zupa buraczana z jabłkiem
buraki krem obiad wegańska wegetariańska zdrowa zupa

80 min

A może coś innego?

Orientalna sałatka Tabbouleh z kaszą bulgur
Orientalna sałatka Tabbouleh z kaszą bulgur
bezglutenowa (opcja) bliskowschodnia lekka orzeźwiająca przystawka sałatka wegańska wegetariańska

25 min

Kompot z czereśni na zimę
Kompot z czereśni na zimę
bezglutenowy lato owoce przetwory wegański wegetariański zima

20 min

Omlet z tortillą, serem i pieczarkami
Omlet z tortillą, serem i pieczarkami
low carb omlet pieczarki ser śniadanie szybkie tortilla wegetariańskie

15 min

Kruche ciasteczka z cukrem
Kruche ciasteczka z cukrem
ciastka deser pieczenie proste przekąska słodkie wegetariańskie

15 min

Chrupiące gofry cynamonowe
Chrupiące gofry cynamonowe
cynamon deser gofry proste słodkie śniadanie wegetariańskie

15 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art