Domowe suszone zioła

Obiady
Porcje: 1
Wartości odżywcze
522
kcal
25g
białko
105g
węglowod.
18g
tłuszcze

Składniki

  • Rozmaryn - 100 g
  • Tymianek - 100 g
  • Curry (liście) - 100 g
  • Szałwia - 100 g

Przygotowanie

1
Ścięcie pędów ziół sekatorem u samej ziemi.
Czas: 5 min
Używaj ostrych narzędzi, aby nie uszkodzić roślin.
2
Oczyszczenie ziół z uszkodzonych liści i łodyg oraz ewentualnych robaków.
Czas: 10 min
W razie potrzeby opłucz zioła i osusz ręcznikiem papierowym.
3
Utworzenie bukietów z ziół i zawiązanie ich sznurkiem.
Czas: 5 min
Możesz łączyć różne zioła w jednym bukiecie.
4
Powieś bukiety w suchym i przewiewnym pomieszczeniu.
Czas: 1 min
Unikaj kuchni i pomieszczeń z innymi zapachami.
5
Suszenie ziół przez odpowiednią liczbę dni w zależności od rodzaju.
Tymianek 4-7 dni, szałwia 6-10 dni, rozmaryn 6-10 dni, curry 8-12 dni.
6
Zebranie suszonych ziół i umieszczenie ich w szczelnych opakowaniach.
Czas: 10 min
Używaj ciemnych pojemników lub przechowuj w ciemnym miejscu.

Dodatkowe uwagi

Prosty sposób na suszenie ziół z ogrodu lub doniczek. Idealne do przechowywania na zimę.

Podobne przepisy

A może coś innego?