Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Roladki z kurczaka

Ze starych apetytów
Czas przygotowania: 45 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
2342
kcal
344g
białko
84g
węglowod.
61g
tłuszcze

Składniki

  • Filety z piersi kurczaka - 1000 g
  • Jajko - 50 g
  • Mleko - 45 g
  • Parmezan - 30 g
  • Ser feta - 40 g
  • Ser żółty (Gouda lub mozzarella) - 40 g
  • Bułka tarta - 90 g
  • Passata pomidorowa - 75 g
  • Suszone pomidory w oleju - 30 g
  • Świeży szpinak - 100 g

Przygotowanie

1
Pokrój filety z piersi kurczaka na cienkie, podłużne plastry i rozbij je tłuczkiem do mięsa.
Czas: 10 min
Każdą pierś kroimy na dwa lub trzy plastry w zależności od wielkości.
2
Na patelni na małej ilości oleju podsmaż liście szpinaku, dodaj fetę, wymieszaj i zdejmij z palnika.
Czas: 5 min
Szpinak powinien zmniejszyć swoją objętość.
3
Przygotuj żółty ser (pokrój w kawałki) oraz posiekane suszone pomidory.
Czas: 5 min
4
Na środek każdej piersi ułóż szpinak, suszone pomidory i ser, a następnie zwiń roladkę.
Czas: 10 min
Możesz użyć wykałaczek, aby roladki się trzymały.
5
Mocz każdą roladkę w roztrzepanym jajku z mlekiem, a następnie obtocz w bułce tartej.
Czas: 5 min
6
Ułóż roladki w naczyniu żaroodpornym, na każdej ułóż passatę pomidorową i piecz 25 minut w 190°C (grzanie góra-dół).
Czas: 25 min
7
Posyp roladki parmezanem i piecz kolejne 5 minut w 180°C (grzanie grill lub termoobieg).
Czas: 5 min

Dodatkowe uwagi

Pieczone roladki z kurczaka to pomysł na przepyszny, sycący obiad. Mięso wychodzi bardzo soczyste, rozpływające się w ustach.

Podobne przepisy

Placki z cukinii z pomidorową salsą
Placki z cukinii z pomidorową salsą
cukinia kolacja obiad pikantne placki szybkie warzywa wegetariańskie zdrowe

30 min

Klasyczna sałatka Cezar z kurczakiem
Klasyczna sałatka Cezar z kurczakiem
chrupiące kolacja kurczak obiad przystawka sałatka świeże włoskie

30 min

Soczysta szynka pieczona z przyprawami
Soczysta szynka pieczona z przyprawami
bezglutenowe mięso obiad pieczone święta szynka wieprzowina

20 min

Zupa ziemniaczana
Zupa ziemniaczana
kuchnia polska obiad proste sycące warzywa ziemniaki zupa

60 min

Wołowina duszona w białym winie z cebulą i marchewką
Wołowina duszona w białym winie z cebulą i marchewką
duszone mięso obiad tradycyjne warzywa wino wołowina

150 min

A może coś innego?

Tort Szwarcwaldzki z Wiśniami i Śmietaną
Tort Szwarcwaldzki z Wiśniami i Śmietaną
biszkopt czekolada deser śmietana specjalne okazje tort wiśnie

120 min

Faszerowane jajka z wędzonymi szprotkami
Faszerowane jajka z wędzonymi szprotkami
jajka proste przekąska przystawka świąteczne szprotki szybkie

35 min

Bułki orkiszowo-grahamowe
Bułki orkiszowo-grahamowe
domowe kanapki orkiszowe pieczywo śniadanie wegetariańskie zdrowe

120 min

Kruche ciasteczka orzeszki z kremem budyniowym i orzechami
Kruche ciasteczka orzeszki z kremem budyniowym i orzechami
ciastka deser orzechy prezent słodkie świąteczne wegetariańskie

180 min

Domowe ptasie mleczko z polewą czekoladową
Domowe ptasie mleczko z polewą czekoladową
bezglutenowy białka czekolada deser na zimno słodki śmietanka walentynki

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art