Domowa pasta tahini z sezamu

Obiady

Czas przygotowania: 20 min

Porcje: 220

Wartości odżywcze

1266

kcal

35g

białko

47g

węglowod.

113g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Sezam jasny łuskany - 200 g
Sól - 2 g
Oliwa z oliwek - 30 g

Przygotowanie

Praż sezam na suchej patelni na średnim ogniu, mieszając co minutę.

Czas: 15 min

Sezam powinien lekko się zarumienić, ale nie przypalić.

Ostudzony sezam przełóż do misy blendera lub robota kuchennego.

Czas: 5 min

Możesz użyć blendera ręcznego, ale wtedy miksuj partiami.

Miksuj sezam aż uzyskasz gęsty krem.

Czas: 5 min

Co minutę rób przerwę, aby blender nie przegrzał się.

Dodaj oliwę z oliwek i sól (opcjonalnie) i zmiksuj ponownie.

Czas: 2 min

Oliwa jest opcjonalna, szczególnie jeśli planujesz użyć pasty do deserów.

Przełóż pastę do słoika i przechowuj w lodówce.

Czas: 1 min

Jeśli nie dodasz oliwy, możesz dodać łyżkę na wierzch przed zamknięciem.

Dodatkowe uwagi

Prosta i uniwersalna pasta sezamowa, idealna do hummusu, sosów i deserów. Można ją przechowywać w lodówce do 40 dni.

Podobne przepisy

Kaszka manna na wodzie z gruszką

bez mleka dla dzieci owoce proste śniadanie szybkie wegańskie wegetariańskie

15 min

Puszyste ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką

ciasto deser lato pieczenie słodkie truskawki wegetariańskie

30 min

Klasyczne Spaghetti Bolognese

danie główne makaron mięsne obiad sos tradycyjne włoskie

60 min

Zielone smoothie z mango

bezglutenowe owocowe smoothie śniadanie szybkie wegetariańskie zdrowe

5 min

Ciasto Filemon z zieloną galaretką i kremem białej czekolady

ciasto czekolada deser dla dzieci galaretka owoce świąteczne

1440 min

A może coś innego?

Domowe musli tropikalne

domowe owocowe śniadanie szybkie tropikalne wegetariańskie zdrowe

20 min

Tradycyjna nalewka wiśniowa

alkohol domowe nalewka owocowe polskie tradycyjne wiśnie

1440 min

Fit cynamonki z kremem orzechowym

bez cukru cynamon deser fit krem orzechowy orkisz wegetariański zdrowe słodycze

120 min

Domowy sos serowy Cheddar

dip makaron przekąska serowy sos szybki wegetariański

10 min

Kruche faworki pieczone

deser karnawał pieczone proste słodkości Tłusty Czwartek wegetariański

20 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy