Domowa pasta tahini z sezamu

Name: Domowa pasta tahini z sezamu
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 220 porcji
Ingredients: 200 g Sezam jasny łuskany; 2 g Sól; 30 g Oliwa z oliwek

Obiady

Czas przygotowania: 20 min

Porcje: 220

Wartości odżywcze

1266

kcal

35g

białko

47g

węglowod.

113g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Sezam jasny łuskany - 200 g
Sól - 2 g
Oliwa z oliwek - 30 g

Przygotowanie

Praż sezam na suchej patelni na średnim ogniu, mieszając co minutę.

Czas: 15 min

Sezam powinien lekko się zarumienić, ale nie przypalić.

Ostudzony sezam przełóż do misy blendera lub robota kuchennego.

Czas: 5 min

Możesz użyć blendera ręcznego, ale wtedy miksuj partiami.

Miksuj sezam aż uzyskasz gęsty krem.

Czas: 5 min

Co minutę rób przerwę, aby blender nie przegrzał się.

Dodaj oliwę z oliwek i sól (opcjonalnie) i zmiksuj ponownie.

Czas: 2 min

Oliwa jest opcjonalna, szczególnie jeśli planujesz użyć pasty do deserów.

Przełóż pastę do słoika i przechowuj w lodówce.

Czas: 1 min

Jeśli nie dodasz oliwy, możesz dodać łyżkę na wierzch przed zamknięciem.

Dodatkowe uwagi

Prosta i uniwersalna pasta sezamowa, idealna do hummusu, sosów i deserów. Można ją przechowywać w lodówce do 40 dni.

Podobne przepisy

Zapiekanka z kurczakiem i ryżem w aromatycznej zalewie

bezglutenowe jednogarnkowe kurczak obiad pieczone ryż warzywa

25 min

Strucla z białym makiem i bakaliami

bakalie biały mak ciasto drożdżowe deser strucla święta tradycyjne

180 min

Puszysta babka sernikowa z lukrem cytrynowym

babka ciasta deser święta twaróg wegetariański wielkanoc

25 min

Domowe wafle do lodów

deser lody pieczenie proste słodkie wafle wegetariański

30 min

Tradycyjny grecki sos tzatziki

dip grecki grill lekki sos świeży wegetariański

10 min

A może coś innego?

Placki bananowe na śniadanie

banany dla dzieci placki proste śniadanie szybkie wegetariańskie

25 min

Tarta kasztanowa z gruszkami i czekoladą

bezglutenowe czekolada deser gruszki jesień tarta wypieki

120 min

Duszony kurczak z marchewką i koperkiem

aromatyczne duszone koper kurczak marchewka obiad proste

30 min

Naleśniki z twarogiem i sosem malinowym

deser maliny naleśniki owocowe proste słodkie twaróg

30 min

Młoda kapusta z makaronem i boczkiem

boczek kapusta makaron mięsne obiad proste wiosenne

60 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy