Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Domowy sos teriyaki
Obiady
Czas przygotowania:
5 min
Porcje:
300
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
283
kcal
12g
białko
52g
węglowod.
0g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mirin
- 45 g
Woda
- 80 g
Imbir
- 12 g
Skrobia kukurydziana
- 15 g
Cukier brązowy
- 100 g
Jasny sos sojowy
- 120 g
Olej sezamowy
- 5 g
Czosnek
- 5 g
Przygotowanie
1
W rondelku połącz jasny sos sojowy, miód (lub syrop), mirin (lub ocet ryżowy), cukier, starty imbir i czosnek.
Czas: 2 min
Mirin można zastąpić sake z dodatkową wodą.
2
Podgrzewaj na małym ogniu mieszając, aż cukier się rozpuści.
Czas: 3 min
Nie doprowadzaj do wrzenia.
3
W osobnej miseczce wymieszaj wodę ze skrobią, następnie wlej do rondla.
Czas: 1 min
Mieszaj dokładnie, aby uniknąć grudek.
4
Gotuj mieszając przez 2-3 minuty aż sos zgęstnieje i stanie się szklisty.
Czas: 3 min
Na koniec dodaj olej sezamowy jeśli używasz.
5
Zdejmij z ognia i ostudź przed podaniem lub przechowaniem.
Sos można użyć od razu lub przechowywać w lodówce.
Dodatkowe uwagi
Klasyczny japoński sos o słodko-słonym smaku, idealny do mięs, ryb i warzyw. Można przechowywać w lodówce do tygodnia.
Podobne przepisy
Kremowe lody kajmakowe
bezglutenowy
deser
kajmak
kremowe
letnie
lody
wegetariański
15 min
Aromatyczny sos czosnkowy z pastą Sambal Oelek
czosnek
dip
dodatek
pikantny
przystawka
sos
wegetariański
15 min
Puszyste muffinki bananowe z dodatkami
banany
deser
dla dzieci
pieczenie
proste
słodkie
wegetariański
20 min
Sernik królewski z kakaowym ciastem kruchym
ciasto
deser
kakao
pieczenie
sernik
święta
twaróg
wegetariański
30 min
Aromatyczny pilaw wegetariański z morelami i warzywami
aromatyczny
kuchnia wschodnia
obiad
ryż
sycący
warzywa
wegetariański
40 min
A może coś innego?
Smoothie z jarmużu, awokado i jabłka
owoce
smoothie
śniadanie
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
10 min
Truskawki w trzech rodzajach czekolady z posypkami
czekolada
deser
lato
proste
przyjęcie
słodkie
truskawki
30 min
Pizza bez drożdży na jogurcie
bez drożdży
kolacja
obiad
pizza
proste
szybkie
wegetariańskie (opcjonalnie)
20 min
Sernik jagodowy z ksylitolem
bez cukru
deser
diabetycy
jagody
ksylitol
pieczenie
sernik
10 min
Makaron z łososiem w sosie śmietanowym
kolacja
łosoś
makaron
obiad
ryby
śmietana
włoskie
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
