Pasta z wędzonej makreli z jajkiem i ogórkiem

Obiady
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
1490
kcal
92g
białko
8g
węglowod.
118g
tłuszcze

Składniki

  • Jajka ugotowane na twardo - 215 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Makrela wędzona - 350 g
  • Majonez - 30 g
  • Musztarda delikatesowa - 5 g
  • Czerwona cebula - 30 g
  • Ogórki konserwowe - 100 g
  • Szczypiorek - 5 g

Przygotowanie

1
Oczyść makrelę z ości i skóry, a następnie rozdrabniaj widelcem.
Czas: 5 min
Upewnij się, że usunąłeś wszystkie ości.
2
Ugotuj jajka na twardo, obierz je i posiekaj drobno.
Czas: 10 min
Jajka gotuj przez 8-10 minut.
3
Pokrój ogórki konserwowe i czerwoną cebulę w drobną kostkę.
Czas: 3 min
Możesz użyć również cebuli cukrowej lub czosnkowej.
4
Wymieszaj majonez, musztardę i pieprz w miseczce.
Czas: 2 min
Zamiast majonezu możesz użyć jogurtu naturalnego.
5
Połącz wszystkie składniki w jednym naczyniu i dokładnie wymieszaj.
Czas: 2 min
Możesz dodać posiekany szczypiorek.

Dodatkowe uwagi

Prosta i szybka pasta na kanapki, idealna również jako farsz do jajek. Świetnie smakuje ze świeżymi ziołami.

Podobne przepisy

A może coś innego?