Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Bezglutenowe pierogi z kapustą i pieczarkami
Obiady
Czas przygotowania:
100 min
Porcje:
6
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1576
kcal
29g
białko
325g
węglowod.
14g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Pieczarki
- 160 g
Woda
- 310 g
Mąka bezglutenowa (SCHÄR Mix Bread)
- 400 g
Sól
- 2 g
Olej rzepakowy
- 30 g
Kapusta
- 200 g
Przygotowanie
1
Połącz w misce mąkę bezglutenową, ciepłą wodę, olej i sól. Wymieszaj i uformuj kulę.
Czas: 10 min
Ciasto nie wymaga odpoczynku przed wałkowaniem.
2
Rozwałkuj ciasto na lekko oprószonym mąką blacie. Wycinaj kółka o średnicy około 6 cm.
Czas: 20 min
Placki powinny ważyć około 14 g każdy.
3
Na środek każdego placka nałóż około 7 g farszu z kapusty i pieczarek.
Czas: 30 min
Farsz powinien być drobno posiekany i przesmażony, aby odparować nadmiar wody.
4
Posmaruj brzeg placka wodą, złóż na pół i dokładnie sklej.
Czas: 20 min
Możesz stworzyć falbankę, podwijając ciasto palcami.
5
Gotuj pierogi partiami w osolonej wodzie przez około 3 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię.
Czas: 30 min
Woda nie powinna mocno wrzeć.
6
Podawaj pierogi z podsmażoną cebulką lub ulubionymi dodatkami.
Czas: 5 min
Można je też podsmażyć na patelni.
Dodatkowe uwagi
Uniwersalne ciasto bezglutenowe, idealne do różnych farszów. Można je mrozić zarówno surowe, jak i ugotowane.
Podobne przepisy
Bardzo zdrowe meksykańskie wrapy
bezglutenowe
lunch
meksykańskie
proste
szybkie
wege
zdrowe
30 min
Kremowe puree ziemniaczano-marchewkowe
dodatek
kremowe
marchewka
obiad
proste
wegetariańskie
ziemniaki
30 min
Domowa cytrynówka (limoncello)
alkohol
bezglutenowe
cytrusy
domowe
limoncello
nalewka
wegańskie
30 min
Jajka sadzone z żartobliwą nutką
jajka
obiad
proste
śniadanie
szybkie
tradycyjne
wegetariańskie
10 min
Pieczone donaty z ciasta parzonego
ciasto parzone
deser
donaty
pączki
pieczone
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
30 min
A może coś innego?
Puszyste bułeczki grahamkowe na jogurcie
domowe
drożdżowe
jogurt
pieczywo
śniadanie
wegetariańskie
zdrowe
135 min
Brzoskwinie w syropie na zimę
brzoskwinie
deser
domowe
owoce
przetwory
wegetariańskie
zimowe
30 min
Kremowy sernik z ciasteczkami Oreo
ciastka
deser
Oreo
przyjęcie
sernik
słodki
urodziny
wegetariański
25 min
Roladki tortilli z tuńczykiem i kukurydzą
impreza
kukurydza
przekąski
szybkie
tortilla
tuńczyk
wegetariańskie
20 min
Koreańska sałatka z ogórkiem i łososiem
bez glutenu
kolacja
koreańska
lekka
łosoś
przekąska
sałatka
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
