Kremowy sos Alfredo z makaronem

Obiady

Czas przygotowania: 15 min

Porcje: 4

Wartości odżywcze

3707

kcal

105g

białko

375g

węglowod.

195g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Ser parmezan - 100 g
Śmietanka kremówka 30% - 370 g
Makaron fettuccine - 500 g
Biały pieprz - 1 g
Gałka muszkatołowa - 1 g
Sól - 2 g
Masło - 60 g
Czosnek - 5 g

Przygotowanie

Rozgrzej patelnię z grubym dnem na średnim ogniu.

Czas: 2 min

Upewnij się, że patelnia jest sucha przed dodaniem masła.

Dodaj masło na patelnię i rozpuść je.

Czas: 2 min

Masło powinno się roztopić, ale nie przypalić.

Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmaż przez chwilę.

Czas: 1 min

Czosnek można pominąć, jeśli wolisz tradycyjną wersję.

Wlej śmietankę kremówkę i mieszaj, aż zacznie się gotować.

Czas: 3 min

Mieszaj drewnianą łyżką, aby uniknąć przypalenia.

Dodaj starty parmezan i przyprawy, mieszaj aż sos stanie się jednolity.

Czas: 5 min

Sos powinien zgęstnieć i stać się kremowy.

Połącz sos z ugotowanym makaronem i podawaj od razu.

Czas: 2 min

Makaron najlepiej ugotować al dente.

Dodatkowe uwagi

Klasyczny włoski sos o kremowej konsystencji, idealny do makaronu. Prosty i szybki w przygotowaniu.

Podobne przepisy

Sałatka z awokado i oleju z pestek dyni

bez glutenu bez nabiału detoks fit sałatka wegetariańskie zdrowe

15 min

Aromatyczna rolada ze schabu z boczkiem i czosnkiem

bezglutenowe domowe mięso obiad pieczone świąteczne tradycyjne

30 min

Idealne jajka na miękko

bezglutenowe jajka proste śniadanie szybkie wegetariańskie zdrowe

2 min

Tradycyjna japońska zupa Miso

bulion japońska lekkostrawne szybkie tofu wegańska wodorosty zupa

10 min

Lizaki z krewetek

cytrusy grill krewetki owoce morza proste przystawka szybkie

15 min

A może coś innego?

Delikatne kotlety rybne z halibuta

dania główne halibut kotlety obiad proste ryby smażone

10 min

Francuski clafoutis z truskawkami

deser francuski letni owocowy pieczony prosty truskawki

15 min

Puszyste bułeczki drożdżowe z nadzieniem dżemowym

domowe drożdżowe pieczenie przekąska słodkie śniadanie wegetariańskie

30 min

Jajka po turecku

czosnek jajka jogurt proste przyprawy śniadanie tureckie wegetariańskie

20 min

Domowa granola z orzechami i suszonymi owocami

bezglutenowe orzechy śniadanie suszone owoce szybkie wegetariańskie zdrowe

20 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy