Tradycyjna hiszpańska sangria

Obiady
Czas przygotowania: 20 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
1057
kcal
5g
białko
112g
węglowod.
1g
tłuszcze

Składniki

  • Brandy - 50 g
  • Czerwone wino wytrawne - 750 g
  • Sok pomarańczowy - 150 g
  • Woda gazowana - 200 g
  • Cytryna - 100 g
  • Jabłko - 100 g
  • Pomarańcza - 150 g
  • Cukier - 30 g

Przygotowanie

1
Przygotuj owoce: umyj i pokrój pomarańczę oraz cytrynę w plasterki, jabłko w kostkę.
Czas: 10 min
Można dodać brzoskwinię lub granat w zależności od sezonu.
2
W dużym dzbanku umieść owoce, dodaj cukier i ugnieć drewnianą łyżką, aby puściły sok.
Czas: 5 min
Cukier można zastąpić miodem lub syropem cukrowym.
3
Wlej wino, sok pomarańczowy i brandy (opcjonalnie), wymieszaj.
Czas: 2 min
Używaj wytrawnego czerwonego wina hiszpańskiego.
4
Odstaw do lodówki na minimum 2 godziny, maksymalnie 10 godzin.
Czas: 120 min
Optymalny czas chłodzenia to 2-4 godziny.
5
Przed podaniem dodaj wodę gazowaną i kostki lodu.
Czas: 3 min
Wodę gazowaną można zastąpić lemoniadą.
6
Podawaj w dużych kieliszkach lub szklankach, ozdób listkami mięty.
Czas: 1 min
Każda porcja powinna zawierać kawałki owoców.

Dodatkowe uwagi

Orzeźwiający napój alkoholowy na bazie wina, idealny na ciepłe dni. Można modyfikować składniki w zależności od sezonu.

Podobne przepisy

A może coś innego?