Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Łosoś pieczony z sosem beszamelowym i makaronem

Obiady
Czas przygotowania: 40 min
Porcje: 6
Wartości odżywcze
4025
kcal
257g
białko
237g
węglowod.
212g
tłuszcze

Składniki

  • Mąka pszenna - 45 g
  • Makaron - 250 g
  • Mleko - 500 g
  • Gałka muszkatołowa - 1 g
  • Pieprz - 1 g
  • Sok z cytryny - 30 g
  • Sól - 1 g
  • Filet z łososia - 1000 g
  • Miód - 20 g
  • Sos sojowy - 75 g
  • Masło - 50 g
  • Olej - 75 g
  • Koperek - 10 g
  • Pietruszka - 10 g

Przygotowanie

1
Przygotuj filety z łososia: przepłucz pod zimną wodą, osusz i usuń skórę.
Czas: 10 min
Skórę usuwa się ostrym nożem, przesuwając go pod ukosem przy samej skórze.
2
Pokrój filety na kawałki szerokości około 5 cm.
Czas: 5 min
Sprawdź palcami, czy nie ma ości i ewentualnie usuń je pęsetą.
3
Przygotuj marynatę: wymieszaj olej, sok z cytryny, miód, pieprz i sos sojowy.
Czas: 5 min
Możesz dodać inne ulubione przyprawy.
4
Obtocz kawałki łososia w marynacie i odstaw do lodówki na 1-2 godziny.
Czas: 120 min
Możesz piec łososia od razu, ale marynowanie wzmocni smak.
5
Nagrzej piekarnik do 250 stopni (góra/dół) lub 230 stopni (termoobieg).
Czas: 10 min
Czas nagrzewania może się różnić w zależności od piekarnika.
6
Piecz łososia na środkowej półce przez 20 minut.
Czas: 20 min
Na ostatnie kilka minut możesz włączyć grillowanie od góry.
7
Ugotuj makaron w lekko osolonej wodzie.
Czas: 10 min
Makaron powinien być al dente.
8
Przygotuj sos beszamelowy: rozpuść masło, dodaj mąkę, a następnie stopniowo wlewaj mleko, ciągle mieszając.
Czas: 10 min
Dodaj sól, pieprz i gałkę muszkatołową do smaku.
9
Podawaj łososia z makaronem, polanego sosem beszamelowym i posypanego świeżymi ziołami.
Czas: 5 min
Świetnie smakuje z dodatkiem świeżych warzyw.

Dodatkowe uwagi

Prosty i smaczny przepis na łososia pieczonego w marynacie, podanego z makaronem i sosem beszamelowym. Idealny na obiad.

Podobne przepisy

Kotlety z czerwonej soczewicy i marchewki
Kotlety z czerwonej soczewicy i marchewki
kolacja kotlety obiad proste strączki wegetariańskie zdrowe

40 min

Kremowy sos Alfredo z makaronem
Kremowy sos Alfredo z makaronem
kremowe makaron obiad sos szybkie wegetariańskie włoskie

15 min

Gulasz z indyka
Gulasz z indyka
dania jednogarnkowe duszone indyk mięso obiad rodzinne smaczne warzywa

60 min

Łosoś na parze z młodymi warzywami i sosem ziołowym
Łosoś na parze z młodymi warzywami i sosem ziołowym
dieta lekki łosoś na parze obiad ryby warzywa zdrowe

35 min

Prosta surówka z pomidorów i cebuli
Prosta surówka z pomidorów i cebuli
dodatek letnie pomidory proste surówka szybkie wegetariańskie

20 min

A może coś innego?

Chrupiące gofry domowe
Chrupiące gofry domowe
deser domowe gofry proste słodkie śniadanie wegetariańskie

30 min

Puszysty tort anielski z truskawkami i kokosem
Puszysty tort anielski z truskawkami i kokosem
bezglutenowy deser kokos pianka truskawki urodziny walentynki

20 min

Kremowa zupa dyniowa z ananasem i mlekiem kokosowym
Kremowa zupa dyniowa z ananasem i mlekiem kokosowym
dynia egzotyczna jesienna kremowa obiad wegetariańska zupa

45 min

Kopytka ziemniaczane ze szparagami i suszonymi pomidorami
Kopytka ziemniaczane ze szparagami i suszonymi pomidorami
kolacja kopytka obiad proste sezonowe szparagi szybkie wegetariańskie

30 min

Cukinia faszerowana mięsem mielonym i kaszą bulgur
Cukinia faszerowana mięsem mielonym i kaszą bulgur
cukinia domowe kasza mięso obiad pieczone warzywa

60 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2026 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art