Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Łaciate ciasto z masą budyniową i polewą czekoladową
Obiady
Czas przygotowania:
120 min
Porcje:
28
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
7044
kcal
137g
białko
790g
węglowod.
395g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Wiórki kokosowe
- 50 g
Mąka pszenna tortowa
- 220 g
Jajka
- 440 g
Mleko
- 1000 g
Śmietanka kremówka
- 50 g
Mak niebieski
- 50 g
Dżem z czarnej porzeczki
- 300 g
Budyń waniliowy
- 120 g
Kakao
- 20 g
Proszek do pieczenia
- 10 g
Czekolada deserowa
- 60 g
Cukier
- 300 g
Masło
- 300 g
Olej rzepakowy
- 100 g
Przygotowanie
1
Ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
Czas: 10 min
Ubijaj do całkowitego rozpuszczenia cukru, masa powinna być jasna i puszysta.
2
Dodaj olej i mąkę z proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszaj.
Czas: 5 min
Mieszaj tylko do połączenia składników, aby nie utracić puszystości.
3
Podziel ciasto na trzy części i dodaj do każdej odpowiednio: wiórki kokosowe, mak i kakao.
Czas: 10 min
Każdą porcję mieszaj osobno, aby zachować równomierne rozprowadzenie składników.
4
Wylej ciasto warstwami do formy wyłożonej papierem i piecz w nagrzanym piekarniku.
Czas: 30 min
Piekarnik nagrzej do 180°C (góra/dół) lub 165°C z termoobiegiem.
5
Przygotuj masę budyniową: zagotuj mleko z masłem i cukrem, dodaj budyń i gotuj do zgęstnienia.
Czas: 15 min
Mieszaj energicznie na początku, potem wolniej, aż budyń będzie gładki.
6
Przełóż masę budyniową na spód ciasta, pokryj dżemem i przykryj drugim blatem ciasta.
Czas: 10 min
Użyj kwaśnego dżemu, np. z czarnej porzeczki, dla kontrastu smakowego.
7
Przygotuj polewę czekoladową: rozpuść czekoladę w śmietance i polej ciasto.
Czas: 5 min
Polewę wylewaj, gdy jest jeszcze ciepła, ale nie gorąca.
8
Posyp makiem i wiórkami kokosowymi, schłodź w lodówce przez 12 godzin.
Czas: 720 min
Ciasto najlepiej smakuje po całonocnym chłodzeniu.
Dodatkowe uwagi
Wyjątkowe ciasto łączące smaki czekolady, kokosu i maku, idealne na święta i specjalne okazje. Wymaga chłodzenia przez 12 godzin przed podaniem.
Podobne przepisy
Kompot z czereśni na zimę
bezglutenowy
lato
owoce
przetwory
wegański
wegetariański
zima
20 min
Staropolski piernik korzenny z miodem
Boże Narodzenie
ciasto
korzenny
miodowy
piernik
święta
tradycyjny
60 min
Faszerowane jajka z pastą makrelową
bezglutenowe
jajka
proste
przekąski
ryby
święta
zimne dania
20 min
Aromatyczne ciasto dyniowe z białą czekoladą
ciasto
deser
dynia
jesień
pieczenie
słodkie
wegetariańskie
30 min
Klasyczne pierniczki świąteczne
Boże Narodzenie
ciastka
pieczenie
pierniczki
słodkie
święta
tradycyjne
60 min
A może coś innego?
Makaron z sosem kurkowym
grzyby
kolacja
kurki
makaron
obiad
proste
szybkie
30 min
Domowy kisiel jabłkowy
bezglutenowy
deser
dla dzieci
owocowy
prosty
szybki
wegetariański
10 min
Delikatne brioszki maślane
bułeczki
domowe
drożdżowe
słodkie
śniadanie
wegetariańskie
wytrawne
30 min
Kremowe puree ziemniaczano-marchewkowe
dodatek
kremowe
marchewka
obiad
proste
wegetariańskie
ziemniaki
30 min
Sałatka z surowej brukselki i jabłka
fit
lunch
sałatka
śniadanie
surowe
wegetariańskie
zdrowe
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
