Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Puszyste placuszki śliwkowe
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
28
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1228
kcal
37g
białko
191g
węglowod.
36g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Mąka pszenna tortowa
- 160 g
Jajka
- 115 g
Jogurt naturalny
- 240 g
Śliwki
- 300 g
Proszek do pieczenia
- 5 g
Soda oczyszczona
- 2 g
Sól
- 1 g
Cukier
- 30 g
Olej roślinny
- 60 g
Przygotowanie
1
Połącz w misce mąkę pszenną, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i szczyptę soli.
Czas: 5 min
Dobrze wymieszaj suche składniki.
2
Dodaj jogurt naturalny (lub kefir/maślankę) oraz jajka do miski z suchymi składnikami.
Czas: 3 min
Upewnij się, że składniki mokre mają temperaturę pokojową.
3
Wymieszaj wszystkie składniki aż do uzyskania gładkiego ciasta.
Czas: 5 min
Ciasto będzie dość rzadkie, ale podczas smażenia placuszki wyrosną.
4
Umyj i osusz śliwki, a następnie pokrój je w plasterki o grubości około 5 mm, usuwając pestki.
Czas: 7 min
Możesz użyć więcej śliwek niż podano w przepisie.
5
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, dodaj olej roślinny lub masło klarowane i rozprowadź tłuszcz po całej powierzchni.
Czas: 3 min
Poczekaj aż tłuszcz dobrze się nagrzeje.
6
Nakładaj porcje ciasta na patelnię, formując placuszki o średnicy około 10 cm. Na każdy placek połóż 3-4 plasterki śliwek.
Czas: 3 min
Na patelnię o średnicy 26 cm zmieszczą się około 4 placuszki.
7
Smaż placuszki przez około 3 minuty z jednej strony, aż się zrumienią, a następnie obróć i smaż z drugiej strony krócej.
Czas: 6 min
Dostosuj czas smażenia do grubości patelni i mocy palnika.
8
Usmaż wszystkie placuszki, przecierając patelnię papierowym ręcznikiem co dwie partie i dodając nową porcję tłuszczu.
Czas: 10 min
Gotowe placuszki można oprószyć cynamonem.
Dodatkowe uwagi
Proste i puszyste placuszki ze śliwkami, idealne na śniadanie. Można przygotować z jogurtem, kefirem lub maślanką.
Podobne przepisy
Pieczone steki z kalafiora w miodowej panierce
bezglutenowe
danie główne
pieczone
proste
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
15 min
Makaron Carbonara z boczkiem wędzonym
boczek
kolacja
makaron
obiad
szybkie
tradycyjne
włoskie
20 min
Surówka z młodej kapusty z marchewką i koperkiem
bezglutenowe
proste
surówka
szybkie
warzywa
wegańskie
wegetariańskie
wiosenne
10 min
Pasta z makreli z suszonymi pomidorami
kolacja
makrela
pasta
proste
przekąska
ryba
szybkie
20 min
Surówka z marchewką i kapustą
obiad
proste
surówka
szybkie
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
15 min
A może coś innego?
Domowe lody bananowe z dodatkami
banany
bezglutenowy
deser
letnie
lody
proste
wegetariański
5 min
Ekstrawagancki tort czekoladowo-orzechowy
czekolada
deser
orzechy
specjalna okazja
tort
urodziny
wypiek
240 min
Klasyczne Tiramisu w pucharku
biszkopty
deser
kawa
romantyczny
specjalna okazja
wegetariański
włoski
60 min
Kolorowa sałatka z fetą i prażonymi ziarnami
feta
kolacja
lekka
obiad
sałatka
warzywa
wegetariańska
zdrowa
15 min
Chrupiące krokiety z mięsem mielonym
domowe
krokiety
mięso mielone
naleśniki
obiad
smażone
tradycyjne
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
