Chrupiące krokiety z mięsem mielonym

Obiady

Czas przygotowania: 60 min

Porcje: 10

Wartości odżywcze

1669

kcal

152g

białko

28g

węglowod.

99g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Mięso mielone (szynka) - 550 g
Jajko - 50 g
Mleko - 30 g
Bułka tarta - 30 g
Bazylia - 1 g
Majeranek - 1 g
Pieprz czarny - 1 g
Sól - 2 g
Tymianek - 1 g
Klarowane masło - 15 g
Olej do smażenia - 50 g
Cebula - 150 g
Czosnek - 5 g

Przygotowanie

1

Przygotuj naleśniki według ulubionego przepisu.

Czas: 20 min

Możesz użyć przepisu podanego na stronie.

2

Obraj cebulę i czosnek. Cebulę pokrój w drobną kostkę, a czosnek posiekaj lub przepuść przez praskę.

Czas: 5 min

3

Na patelni rozgrzej klarowane masło i podsmaż cebulę z czosnkiem.

Czas: 5 min

4

Dodaj mięso mielone, sól i pieprz. Smaż przez około 10 minut, mieszając.

Czas: 10 min

5

Przełóż mięso do miski, ostudź, a następnie dodaj jajko, bułkę tartą i przyprawy (bazylia, tymianek, majeranek). Wymieszaj dokładnie.

Czas: 5 min

6

Na każdy naleśnik nałóż pasek farszu, zawiń boki i zroluj krokiety.

Czas: 10 min

7

Obtocz każdy krokiecik w rozmąconym jajku z mlekiem, a następnie w bułce tartej.

Czas: 5 min

8

Smaż krokiety na rozgrzanym oleju na średnim ogniu, aż będą złote i chrupiące.

Czas: 10 min

Smaż na niewielkim gazie, aby środek krokieta dobrze się usmażył.

Dodatkowe uwagi

Krokiety z mięsem mielonym, smażone na złoty kolor. Idealne jako danie obiadowe z surówką z kiszonej kapusty lub barszczem.

Podobne przepisy

Paluchy chlebowe z chrzanem

Paluchy chlebowe z chrzanem

chleb chrzan domowe drożdżowe grill przekąska wegetariański

15 min

Zapiekanka ziemniaczana z pikantnym farszem mięsnym

Zapiekanka ziemniaczana z pikantnym farszem mięsnym

mięso obiad pieczenie pikantne sycące zapiekanka ziemniaki

60 min

Pierogi ruskie z miętą

Pierogi ruskie z miętą

ciasto kolacja obiad pierogi tradycyjne twaróg wegetariańskie ziemniaki

120 min

Rolada z indyka z pesto i warzywami

Rolada z indyka z pesto i warzywami

indyk obiad pesto pieczarki rolada świąteczne warzywa

45 min

Zupa z serem cheddar

Zupa z serem cheddar

makaron nabiał obiad proste ser cheddar śniadanie szybkie zupa

25 min

A może coś innego?

Holenderskie pączki drożdżowe z jabłkami i rodzynkami

Holenderskie pączki drożdżowe z jabłkami i rodzynkami

deser drożdżowe holenderskie jabłka pączki rodzynki smażone sylwester Tłusty Czwartek

60 min

Sok z kiszonych buraków

Sok z kiszonych buraków

bezglutenowe buraki kiszonki przetwory wegańskie wegetariańskie zdrowe

30 min

Spaghetti z sosem mięsno-warzywnym

Spaghetti z sosem mięsno-warzywnym

danie główne makaron mięso obiad sos warzywa włoskie

45 min

Tradycyjne Rogale Marcińskie z białym makiem i bakaliami

Tradycyjne Rogale Marcińskie z białym makiem i bakaliami

bakalie ciasto drożdżowe mak pieczenie słodkie tradycyjne wielkopolskie

240 min

Lekkie kotleciki z kurczaka z papryką i cukinią

Lekkie kotleciki z kurczaka z papryką i cukinią

kurczak lekki obiad pieczone przystawka warzywa zdrowe

45 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy