Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Pomarańczowe pierniczki korzenne
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
50
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
2638
kcal
34g
białko
436g
węglowod.
86g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Kandyzowana skórka pomarańczowa
- 100 g
Mąka pszenna uniwersalna
- 320 g
Śmietana kwaśna 18%
- 50 g
Przyprawa do piernika
- 25 g
Soda oczyszczona
- 5 g
Cukier puder
- 50 g
Miód płynny
- 100 g
Masło
- 100 g
Przygotowanie
1
Zmiksuj kandyzowaną skórkę pomarańczową z przyprawą do piernika i odrobiną mąki w malakserze.
Czas: 5 min
Dodatek mąki zapobiega klejeniu się skórki.
2
W misce połącz pozostałą mąkę, cukier puder, sodę oczyszczoną i zmiksowane przyprawy ze skórką.
Czas: 3 min
Można dodać nasionka wanilii lub kakao.
3
Dodaj miód, śmietanę i roztopione masło, następnie zagnieć ciasto.
Czas: 5 min
Śmietanę można zastąpić żółtkami jaj.
4
Uformuj kulę z ciasta, owiń folią i schłodź w lodówce minimum 4 godziny.
Czas: 240 min
Ciasto można schłodzić nawet całą noc.
5
Rozwałkuj schłodzone ciasto na grubość 5 mm i wycinaj pierniczki foremkami.
Czas: 15 min
Blat należy oprószyć mąką.
6
Piecz pierniczki w nagrzanym do 175°C piekarniku przez 12-15 minut.
Czas: 15 min
Czas pieczenia zależy od preferowanej twardości.
Dodatkowe uwagi
Aromatyczne pierniczki z kandyzowaną skórką pomarańczową, idealne na święta lub jako słodka przekąska. Można je zawieszać na choince.
Podobne przepisy
Pęczotto z sezonowymi warzywami
kasza
kolacja
obiad
proste
sezonowe
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
30 min
Kruche faworki pieczone
deser
karnawał
pieczone
proste
słodkości
Tłusty Czwartek
wegetariański
20 min
Domowe lody bezowe z mini bezikami
bezglutenowe
deser
letnie
lody
proste
słodkie
wegetariańskie
20 min
Puszyste brioszki waniliowe z rodzynkami
deser
drożdżowe
pieczenie
rodzynki
słodkie
śniadanie
wanilia
120 min
Jajka faszerowane śledziem i burakami
proste
przekąska
ryby
święta
szybkie
warzywa
wielkanoc
15 min
A może coś innego?
Długo pieczona wieprzowina z rozmarynem
długie pieczenie
kanapki
mięso
obiad
rozmaryn
wieprzowina
wolnowar
1440 min
Meksykańska quesadilla z kurczakiem i warzywami
impreza
kurczak
meksykańskie
obiad
przekąska
ser
warzywa
60 min
Delikatne amerykanki z lukrem cytrynowym
amoniak
ciastka
deser
lukier
pieczenie
szkolne
tradycyjne
30 min
Puszysty sernik japoński z kremowym serkiem
deser
japoński
pieczony
puszysty
sernik
słodki
wegetariański
60 min
Domowe lody truskawkowe na mleku w proszku
deser
domowe
letnie
lody
mleko
śmietana
truskawki
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
