Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Meksykańska quesadilla z kurczakiem i warzywami
Obiady
Czas przygotowania:
60 min
Porcje:
8
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
3628
kcal
247g
białko
245g
węglowod.
174g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Pierś z kurczaka
- 250 g
Ser mozzarella
- 300 g
Tortille pszenne
- 400 g
Kumin
- 1 g
Oregano
- 2 g
Ostra papryka
- 2 g
Pieprz
- 1 g
Słodka papryka
- 2 g
Sól
- 2 g
Masło klarowane
- 15 g
Olej do smażenia
- 30 g
Czerwona cebula
- 30 g
Czerwona papryka
- 100 g
Kolendra
- 5 g
Kukurydza konserwowa
- 100 g
Pomidorki koktajlowe
- 80 g
Przygotowanie
1
Oczyść filet z kurczaka z żyłek i chrząstek, pokrój na kawałki o wielkości 1-2 cm.
Czas: 10 min
Możesz zostawić mięso w przyprawach na noc w lodówce dla lepszego smaku.
2
Dodaj przyprawy do kurczaka: oregano, sól, słodką i ostrą paprykę, pieprz, kumin. Wymieszaj dokładnie.
Czas: 5 min
3
Rozgrzej patelnię, wlej olej i smaż kurczaka przez około 10 minut, przewracając co kilka minut.
Czas: 10 min
4
Pokrój cebulę w cienkie piórka, a paprykę w kostkę o wielkości 1,5 cm.
Czas: 5 min
5
Na tej samej patelni podsmaż cebulę i paprykę przez około 5 minut, aż lekko zrumienią się, ale pozostaną chrupiące.
Czas: 5 min
6
Oczyść patelnię, rozgrzej ją ponownie, dodaj masło klarowane i połóż tortillę.
Czas: 2 min
7
Na tortilli rozłóż ser, następnie połowę kurczaka, warzyw, kukurydzy i pomidorków koktajlowych.
Czas: 5 min
8
Posyp kolejną warstwą sera i przykryj drugą tortillą.
Czas: 2 min
9
Smaż quesadillę z obu stron na złoty kolor, około 3-4 minuty z każdej strony.
Czas: 8 min
10
Pokrój quesadillę na 4 kawałki i udekoruj świeżą kolendrą przed podaniem.
Czas: 2 min
Dodatkowe uwagi
Pyszne i kolorowe danie kuchni meksykańskiej, idealne na imprezę lub rodzinny obiad. Można podawać z sosami takimi jak salsa czy guacamole.
Podobne przepisy
Klasyczna Margarita
alkoholowy
drink
impreza
lato
orzeźwiający
prosty
wegetariański
10 min
Zakręcone paluchy drożdżowe z serem i oliwkami
drożdżowe
pieczone
proste
przekąska
ser
wegetariańskie
włoskie
30 min
Kopytka z dyni
dodatek
dynia
jarskie
jesień
kopytka
obiad
proste
wegetariańskie
60 min
Leniwe
dla dzieci
kluski
na słodko
obiad
proste
tradycyjne
twaróg
wegetariańskie
30 min
Zupa Minestrone
makaron
obiad
sycąca
warzywna
wegetariańska
włoska
zdrowa
zupa
90 min
A może coś innego?
Tradycyjny zakwas żytni na żurek
fermentacja
tradycyjny
wegański
wegetariański
zakwas
zupy
żurek
5 min
Sałatka śledziowa z jajkiem i jabłkiem
bezglutenowa
jajka
ryby
sałatka
śledź
święta
warzywa
30 min
Bawarka - klasyczna herbata z mlekiem
bezglutenowa
herbata
napoje
proste
śniadanie
tradycyjne
wegetariańska
10 min
Puszysty sernik japoński z kremowym serkiem
deser
japoński
pieczony
puszysty
sernik
słodki
wegetariański
60 min
Sernik Kinder Country bez pieczenia
bez pieczenia
czekolada
deser
dla dzieci
kinder country
przyjęcie
sernik
30 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
