Pasta jajeczna z tuńczykiem i ogórkiem kiszonym

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 5
Wartości odżywcze
695
kcal
72g
białko
5g
węglowod.
43g
tłuszcze

Składniki

  • Jajka - 250 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Sól - 2 g
  • Tuńczyk w zalewie - 150 g
  • Majonez - 70 g
  • Koperek - 10 g
  • Ogórek kiszony - 80 g
  • Szczypiorek - 10 g

Przygotowanie

1
Ugotuj jajka na twardo, zalej zimną wodą i obierz. Posiekaj lub rozdrobnij widelcem.
Czas: 10 min
Jajka można ugotować na półtwardo, jeśli preferujesz miększą konsystencję.
2
Do miski dodaj odsączonego tuńczyka i majonez, wymieszaj z jajkami.
Czas: 5 min
Tuńczyk w kawałkach jest lepszej jakości.
3
Dodaj posiekane ogórki kiszone, koperek, szczypiorek, sól i pieprz. Wymieszaj.
Czas: 5 min
Można dodać więcej soli lub pieprzu według preferencji.
4
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku. Przed podaniem wymieszaj.
Pasta zachowa świeżość przez około 3 dni.

Dodatkowe uwagi

Szybka i pyszna przekąska, idealna na śniadanie lub jako farsz do jajek na Wielkanoc. Można podawać z pieczywem.

Podobne przepisy

A może coś innego?