Kolorowa sałatka z tuńczykiem i jajkami

Obiady
Czas przygotowania: 25 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
1181
kcal
129g
białko
50g
węglowod.
53g
tłuszcze

Składniki

  • Jajka - 250 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Sól - 2 g
  • Tuńczyk w sosie własnym - 300 g
  • Oliwa z oliwek - 50 g
  • Czerwona papryka - 200 g
  • Koperek - 5 g
  • Kukurydza konserwowa - 140 g
  • Ogórki (mieszanka) - 300 g

Przygotowanie

1
Ugotuj jajka na twardo przez 6 minut, następnie ostudź je, obierz i pokrój na połówki.
Czas: 6 min
Jajka można przelać zimną wodą, aby łatwiej było je obrać.
2
Przygotuj ogórki: odetnij końcówki, obierz świeże ogórki i pokrój wszystkie w kostkę.
Czas: 5 min
Można użyć mieszanki ogórków małosolnych, kiszonych i świeżych.
3
Umyj i obierz paprykę, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę.
Czas: 3 min
4
Posiekaj koperek.
Czas: 1 min
5
Odsącz kukurydzę z puszki i dodaj do miski z ogórkami, papryką i koperkiem.
Czas: 1 min
6
Dodaj oliwę, sól i pieprz, wymieszaj delikatnie.
Czas: 1 min
7
Odsącz tuńczyka z zalewy i dodaj do sałatki.
Czas: 1 min
Najlepiej użyć tuńczyka w sosie własnym.
8
Na koniec dodaj połówki jajek i delikatnie wymieszaj.
Czas: 1 min
Można dodać łyżkę majonezu dla bardziej kremowej konsystencji.

Dodatkowe uwagi

Pyszna, kolorowa sałatka idealna na kolację, obiad lub przyjęcie. Można przygotować ją wcześniej i przechowywać w lodówce.

Podobne przepisy

A może coś innego?