Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Pappardelle w kremowym sosie śmietanowo-serowym z kurczakiem i szpinakiem

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
2973
kcal
216g
białko
283g
węglowod.
103g
tłuszcze

Składniki

  • Pierś z kurczaka - 500 g
  • Parmezan - 50 g
  • Śmietanka 30% - 200 g
  • Makaron pappardelle - 350 g
  • Mieszanka przypraw gyros/kebab - 10 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Oliwa z oliwek - 30 g
  • Pomidory suszone - 80 g
  • Szpinak baby - 200 g

Przygotowanie

1
Oczyść pierś z kurczaka z żyłek i chrząstek, pokrój na kawałki o wielkości około 1,5 cm.
Czas: 5 min
Można użyć mięsa z podudzi zamiast piersi.
2
Przypraw kurczaka mieszanką gyros/kebab i pieprzem, dokładnie wymieszaj.
Czas: 2 min
Można zastąpić mieszanką curry.
3
Na rozgrzanej patelni z oliwą smaż kurczaka przez 8 minut, przewracając co kilka minut.
Czas: 8 min
Smaż na średnim ogniu bez przykrywki.
4
Przełóż kurczaka do miseczki, na tej samej patelni dodaj wodę i szpinak, smaż aż zwiędnie.
Czas: 5 min
Można dodać podsmażoną cebulę, czosnek lub cukinię.
5
Dodaj pokrojone suszone pomidory i starty parmezan, wymieszaj.
Czas: 2 min
Pomidory można zastąpić kaparami lub oliwkami.
6
Wlej śmietankę, wymieszaj i gotuj aż ser się połączy z sosem.
Czas: 3 min
Można dodać mascarpone, ale wtedy należy dosolić.
7
Wróć kurczakiem na patelnię, gotuj sos jeszcze 2-3 minuty.
Czas: 3 min
Można doprawić solą, pieprzem lub sosem sojowym.
8
Ugotuj makaron pappardelle al dente według instrukcji na opakowaniu.
Czas: 8 min
Makaron gotuj w osolonej wodzie.
9
Połącz makaron z sosem i kurczakiem, dokładnie wymieszaj.
Czas: 2 min
Można posypać dodatkowym serem i bazylią.

Dodatkowe uwagi

Sycące danie obiadowe z makaronem pappardelle, kawałkami kurczaka, szpinakiem i suszonymi pomidorami w kremowym sosie śmietanowo-serowym.

Podobne przepisy

Egzotyczna sałatka z ananasem i makaronem
Egzotyczna sałatka z ananasem i makaronem
ananas egzotyczny kolacja makaron obiad przyjęcie sałatka wegetariański

30 min

Kremowy sos śmietanowo-serowy z koperkiem
Kremowy sos śmietanowo-serowy z koperkiem
kremowy makaron ser śmietana sos uniwersalny wegetariański

20 min

Delikatne kotlety rybne z halibuta
Delikatne kotlety rybne z halibuta
dania główne halibut kotlety obiad proste ryby smażone

10 min

Makaron szpinakowy z cukinią i zieloną papryką
Makaron szpinakowy z cukinią i zieloną papryką
kolacja makaron parmezan śmietanka szybkie danie warzywa wegetariańskie

25 min

Muesli z jogurtem naturalnym i młodym jęczmieniem
Muesli z jogurtem naturalnym i młodym jęczmieniem
jogurt muesli owoce śniadanie szybkie wegetariańskie zdrowe

5 min

A może coś innego?

Warstwowa Sałatka Meksykańska Król Imprezy
Warstwowa Sałatka Meksykańska Król Imprezy
impreza kolendra kukurydza meksykańska mięso sałatka warstwowa warzywa

90 min

Domowy bulion warzywny
Domowy bulion warzywny
bezglutenowy bulion domowy sos wegański wegetariański zupa

20 min

Tradycyjny kapuśniak z młodą kapustą i boczkiem
Tradycyjny kapuśniak z młodą kapustą i boczkiem
bezglutenowa prosta szybka tradycyjna wiosenna z boczkiem zupa

10 min

Sałatka z brokułem i jajkiem
Sałatka z brokułem i jajkiem
jajka proste sałatka świąteczne warzywa wielkanoc wiosenne

20 min

Naleśniki Kinder Bueno
Naleśniki Kinder Bueno
deser kawa kinder bueno naleśniki słodkie śniadanie wegetariańskie

45 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art