Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Chrupiące lane chrusty

Obiady
Czas przygotowania: 5 min
Porcje: 35
Wartości odżywcze
3001
kcal
63g
białko
346g
węglowod.
141g
tłuszcze

Składniki

  • Spirytus rektyfikowany - 30 g
  • Mąka pszenna tortowa - 375 g
  • Jajka - 150 g
  • Mleko - 187.5 g
  • Proszek do pieczenia - 10 g
  • Cukier puder - 50 g
  • Olej roślinny - 400 g

Przygotowanie

1
Do miski wsyp mąkę pszenną tortową.
Czas: 1 min
Upewnij się, że mąka jest sucha i bez grudek.
2
Wbij jajka i wlej mleko, dokładnie wymieszaj.
Czas: 2 min
Możesz użyć miksera, trzepaczki lub łyżki.
3
Dodaj spirytus i proszek do pieczenia, wymieszaj do uzyskania gładkiego ciasta.
Czas: 2 min
Ciasto powinno być lejące i bez grudek.
4
Rozgrzej olej na patelni lub w garnku do głębokości około 4 cm.
Czas: 5 min
Olej powinien być wystarczająco nagrzany, aby ciasto od razu skwierczało.
5
Przygotuj rękaw cukierniczy lub butelkę z dziubkiem do wyciskania ciasta.
Czas: 2 min
Końcówka rękawa powinna mieć średnicę około 7 mm.
6
Wyciśnij ciasto w kształcie spirali na rozgrzany olej.
Czas: 3 min
Smaż po 5-6 chruścików na raz.
7
Smaż chrusty do zrumienienia z obu stron, następnie odsącz na ręczniku papierowym.
Czas: 20 min
Chrusty smażą się bardzo szybko, uważaj, aby ich nie przypalić.
8
Posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Czas: 1 min
Możesz też użyć cynamonu lub polewy czekoladowej.

Dodatkowe uwagi

Prosty i szybki deser, idealny na Tłusty Czwartek i karnawale. Chrusty są chrupiące i lekko słodkie, najlepiej smakują posypane cukrem pudrem.

Podobne przepisy

Pasta jajeczna z twarogiem i rzodkiewką
Pasta jajeczna z twarogiem i rzodkiewką
jajka kanapki nabiał pasta proste śniadanie warzywa

20 min

Chleb pszenno-żytni z siemieniem lnianym na drożdżach
Chleb pszenno-żytni z siemieniem lnianym na drożdżach
chleb domowe pieczywo drożdże proste pszenny siemię lniane zdrowe żytni

180 min

Plecione bułeczki drożdżowe
Plecione bułeczki drożdżowe
domowe drożdżowe nocne przygotowanie pieczywo proste śniadanie wegetariańskie

30 min

Puszysta focaccia z rozmarynem i pomidorkami
Puszysta focaccia z rozmarynem i pomidorkami
chleb dla dzieci obiad proste przekąska wegetariańska włoska

20 min

Domowe ptysie z kremem śmietanowym
Domowe ptysie z kremem śmietanowym
ciasto deser krem pieczenie ptysie słodkie śmietana wegetariański

60 min

A może coś innego?

Aromatyczna zupa Pho wołowa
Aromatyczna zupa Pho wołowa
aromatyczna danie główne długie gotowanie makaron orientalna wietnamska wołowina zupa

120 min

Surówka z pora, marchewki i jabłka
Surówka z pora, marchewki i jabłka
dodatek lekki proste surówka warzywa wegetariańskie zdrowe

20 min

Polędwiczki wieprzowe z kapustą pekińską w sosie słodko-kwaśnym
Polędwiczki wieprzowe z kapustą pekińską w sosie słodko-kwaśnym
danie główne kapusta mięso obiad pieczone proste słodko-kwaśne

80 min

Klasyczne Tiramisu w pucharku
Klasyczne Tiramisu w pucharku
biszkopty deser kawa romantyczny specjalna okazja wegetariański włoski

60 min

Pstrąg łososiowy w cytrynowej panierce
Pstrąg łososiowy w cytrynowej panierce
cytryna domowe obiad proste ryby smażenie zdrowe

75 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art