Name: Aromatyczne ciasto dyniowe z białą czekoladą
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 80 g Biała czekolada; 40 g Kisiel pomarańczowy; 240 g Mąka pszenna tortowa; 185 g Jajka; 50 g Śmietanka 30%; 5 g Proszek do pieczenia; 5 g Soda oczyszczona; 15 g Sok z cytryny; 190 g Cukier drobny; 200 g Olej roślinny; 250 g Pieczona dynia

Aromatyczne ciasto dyniowe z białą czekoladą

Obiady

Czas przygotowania: 30 min

Porcje: 8

Składniki

Biała czekolada - 80 g
Kisiel pomarańczowy - 40 g
Mąka pszenna tortowa - 240 g
Jajka - 185 g
Śmietanka 30% - 50 g
Proszek do pieczenia - 5 g
Soda oczyszczona - 5 g
Sok z cytryny - 15 g
Cukier drobny - 190 g
Olej roślinny - 200 g
Pieczona dynia - 250 g

Przygotowanie

Piecz dynię w piekarniku nagrzanym do 175°C przez 25-35 minut, aż będzie miękka.

Czas: 35 min

Dynię Hokkaido można piec ze skórką.

Zmiksuj 250 g upieczonej dyni na gładką pulpę i odstaw do przestudzenia.

Czas: 5 min

Ubij jajka z cukrem na puszystą masę (ok. 5-10 minut).

Czas: 10 min

Dodaj olej i pulpę dyniową, delikatnie wymieszaj.

Czas: 2 min

Dodaj mąkę wymieszaną z kisielem, sodą i proszkiem do pieczenia, dokładnie wymieszaj.

Czas: 3 min

Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem i piecz w 175°C przez 35-40 minut.

Czas: 40 min

Przygotuj polewę: podgrzej śmietankę, dodaj białą czekoladę i sok z cytryny, mieszaj aż się rozpuści.

Czas: 5 min

Polej ciepłe ciasto przygotowaną polewą.

Czas: 2 min

Aromatyczne ciasto dyniowe z białą czekoladą

Wartości odżywcze

Składniki

Przygotowanie

Dodatkowe uwagi

Podobne przepisy

Rogale świętomarcińskie z masą makową

Kremowa zupa dyniowa z ziemniakami i curry

Kolorowy sernik na zimno z galaretkami

Pieczona dynia makaronowa z fetą i natką pietruszki

Indyjskie chlebki naan

A może coś innego?

Pappardelle w kremowym sosie śmietanowo-serowym z kurczakiem i szpinakiem

Bulgur z cukinią

Jajka po turecku

Tropikalna miska smoothie z mango i ananasem

Kwaśnica góralska na żeberkach wieprzowych z ziemniakami