Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Sernik na zimno z borówkami i bananem
Obiady
Czas przygotowania:
30 min
Porcje:
6
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1630
kcal
43g
białko
195g
węglowod.
78g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Woda
- 250 g
Mleko
- 15 g
Ser ricotta
- 250 g
Śmietanka 36%
- 125 g
Banan
- 120 g
Borówki
- 150 g
Galaretka brzoskwiniowa
- 90 g
Galaretka gruszkowa
- 45 g
Cukier
- 25 g
Przygotowanie
1
Zagotuj wodę i zalej nią galaretkę brzoskwiniową, mieszaj do rozpuszczenia. Odstaw do przestudzenia na 20 minut.
Czas: 5 min
Można użyć innego smaku galaretki.
2
W dużej misce umieść ser ricotta, wlej przestudzoną galaretkę i wymieszaj blenderem.
Czas: 3 min
Ser można zastąpić mascarpone lub twarogiem.
3
Ubij śmietankę z cukrem na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
Czas: 3 min
Miksuj około 3 minuty.
4
Delikatnie połącz ubitą śmietankę z masą serową.
Czas: 2 min
Mieszaj łyżką, aby nie stracić puszystości.
5
Wyłóż dno tortownicy papierem do pieczenia i ułóż plasterki banana.
Czas: 5 min
Można zastąpić biszkoptami.
6
Wylej masę serową na banany, wyrównaj powierzchnię i wstaw do lodówki na 30 minut.
Czas: 30 min
7
Po 30 minutach wyłóż borówki na wierzch, lekko wciskając je w masę.
Czas: 5 min
Można użyć innych owoców, np. truskawek.
8
Przygotuj galaretkę gruszkową z wrzątkiem i łyżką mleka, przestudź i wylej na borówki.
Czas: 10 min
Galaretka powinna być lekko przestudzona.
9
Wstaw sernik do lodówki na minimum 2 godziny do stężenia.
Czas: 120 min
Dodatkowe uwagi
Magiczny, cudny i przepyszny sernik na zimno bez pieczenia. Można użyć różnych owoców i serów w zależności od preferencji.
Podobne przepisy
Sernik waniliowy na kruchym spodzie z sosem malinowym
ciasto
deser
domowe
kruchy spód
maliny
sernik
waniliowy
120 min
Panna cotta waniliowa z musem truskawkowym
bezglutenowy
deser
prosty
śmietanka
truskawki
wanilia
włoski
20 min
Mini torciki bezowe Pavlova z kremem mascarpone i owocami
beza
bezglutenowy
deser
efektowny
owoce
słodki
wegetariański
60 min
Pucharkowy deser z bezą i owocami
beza
bezglutenowy
deser
letni
owoce
prosty
wegetariański
15 min
Domowy sok malinowy
bezglutenowy
domowy
owoce
przetwory
wegański
wegetariański
zdrowy
20 min
A może coś innego?
Truskawkowe tiramisu bez cukru
bez cukru
bez pieczenia
deser
fit
prosty
truskawki
wegetariański
20 min
Domowy zakwas żytni na żurek
domowe
kiszenie
tradycyjne
wegetariańskie
zakwas
zupa
żurek
15 min
Pikantny kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
duszone
kurczak
obiad
pikantne
warzywa
wok
zdrowe
30 min
Puszyste kluski drożdżowe na parze
deser
drożdżowe
kluski
na parze
obiad
słodkie
tradycyjne
wytrawne
120 min
Kremowa pasta z awokado i jajkiem
awokado
dip
fit
kanapki
proste
śniadanie
szybkie
wegetariańska
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
