Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Panna cotta waniliowa z musem truskawkowym
Obiady
Czas przygotowania:
20 min
Porcje:
4
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
984
kcal
14g
białko
81g
węglowod.
68g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Żelatyna
- 14 g
Woda
- 50 g
Mleko pełnotłuste
- 200 g
Śmietanka 30%
- 200 g
Truskawki
- 200 g
Sok z cytryny
- 10 g
Cukier waniliowy
- 50 g
Miód
- 5 g
Przygotowanie
1
Przygotuj żelatynę: do miseczki wlej wodę i wsyp żelatynę, odstaw do napęcznienia.
Czas: 5 min
Upewnij się, że żelatyna jest całkowicie rozpuszczona.
2
W rondelku połącz mleko, śmietankę i cukier waniliowy, podgrzewaj mieszając aż cukier się rozpuści.
Czas: 5 min
Mieszaj, aby uniknąć przypalenia.
3
Dodaj napęczniałą żelatynę do gorącego mleka, mieszaj aż całkowicie się rozpuści.
Czas: 3 min
Upewnij się, że nie ma grudek żelatyny.
4
Przelej mieszankę do naczynek i odstaw do lodówki do stężenia na 2-3 godziny.
Czas: 180 min
Możesz użyć foremek silikonowych dla łatwiejszego wyjmowania.
5
Przygotuj mus truskawkowy: zmiksuj truskawki z miodem i sokiem z cytryny.
Czas: 5 min
Możesz użyć świeżych lub mrożonych truskawek.
6
Wyjmij Panna cottę z foremek, polej musem truskawkowym i podawaj.
Czas: 2 min
Do dekoracji użyj świeżych owoców i listków mięty.
Dodatkowe uwagi
Delikatny włoski deser na bazie śmietanki i żelatyny, podawany z musem truskawkowym. Idealny na przyjęcia.
Podobne przepisy
Domowe wafelki kokosowe z masą mleczną
deser
dla dzieci
kokos
proste
przekąska
słodkie
wegetariański
15 min
Truskawkowe tiramisu bez cukru
bez cukru
bez pieczenia
deser
fit
prosty
truskawki
wegetariański
20 min
Kremowe lody jogurtowe z mango i limonką
bezglutenowy
deser
dla dzieci
latem
lody
owoce
wegetariański
15 min
Klasyczna szarlotka z kruszonką
ciasta
deser
jabłka
kruche ciasto
pieczenie
tradycyjne
wegetariańskie
30 min
Domowe lody śmietankowe Big Milk
bezglutenowy
deser
dla dzieci
letnie
lody
proste
wegetariański
20 min
A może coś innego?
Klasyczny sernik wiedeński
ciasto
deser
pieczenie
ser
sernik
tradycyjny
wiedeński
90 min
Puszysty omlet warzywny
fit
jajka
omlet
proste
śniadanie
warzywa
wegetariański
25 min
Zupa Kwas
kiszona kapusta
kujawska
mięso
prosta
śniadanie
tradycyjna
zupa
15 min
Aperol Spritz - orzeźwiający włoski drink
alkohol
cytrusowy
drink
lato
orzeźwiający
prosty
włoski
15 min
Jabłka pod cynamonową kruszonką z żurawiną
cynamon
deser
jabłka
jesień
kruszonka
pieczenie
słodkie
wegetariański
żurawina
10 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
