Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Puszyste bułeczki jogurtowe
Obiady
Czas przygotowania:
15 min
Porcje:
6
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
1927
kcal
50g
białko
373g
węglowod.
20g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Drożdże suszone
- 7 g
Woda
- 125 g
Mąka pszenna typ 500
- 480 g
Jogurt naturalny
- 140 g
Sól
- 5 g
Cukier
- 5 g
Oliwa
- 30 g
Przygotowanie
1
Przesiej mąkę pszenną do miski.
Czas: 2 min
2
Dodaj sól, cukier, drożdże suszone, jogurt naturalny, ciepłą wodę i oliwę.
Czas: 3 min
3
Wymieszaj wszystkie składniki, a następnie wyrabiaj ciasto przez minimum 5 minut, aż stanie się elastyczne.
Czas: 5 min
Można użyć miksera z hakami do ciasta drożdżowego.
4
Przykryj ciasto ściereczką lub folią i odstaw do wyrastania na minimum 60 minut w ciepłe miejsce.
Czas: 60 min
Optymalna temperatura to około 35 stopni.
5
Podziel ciasto na 6 równych części, uformuj kulki i lekko wydłuż.
Czas: 5 min
6
Ułóż bułki na blaszce oprószonej mąką, zachowując odstępy. Przykryj wilgotną ściereczką i odstaw do wyrastania na 30 minut.
Czas: 30 min
7
Nagrzej piekarnik do 220 stopni z opcją góra/dół.
Czas: 10 min
8
Nacinaj bułki ostrym nożem i piecz przez około 15 minut, aż się zrumienią.
Czas: 15 min
Można spryskać bułki wodą przed pieczeniem dla większej chrupkości.
Dodatkowe uwagi
Chrupiące i puszyste bułeczki idealne na śniadanie, długo zachowują świeżość. Można je posypać sezamem, makiem lub czarnuszką przed pieczeniem.
Podobne przepisy
Makaron z twarogiem i cebulą
cebula
makaron
obiad
proste
szybkie
twaróg
wegetariańskie
25 min
Surówka Colesław
grill
kapusta
obiad
proste
surówka
warzywa
wegetariańskie
15 min
Domowa cytrynówka (limoncello)
alkohol
bezglutenowe
cytrusy
domowe
limoncello
nalewka
wegańskie
30 min
Puszyste ciasto biszkoptowe z sezonowymi owocami
biszkopt
ciasto
deser
letnie
owoce
proste
słodkie
20 min
Domowy szczaw w słoiku na zimę
bezglutenowe
domowe
przetwory
szczaw
wegańskie
wegetariańskie
zimowe
15 min
A może coś innego?
Kremowe lody z awokado
awokado
bezglutenowe
deser
dla dzieci
letnie
lody
wegetariańskie
20 min
Pikantna pasta z pieczonej papryki i bakłażana
bakłażan
bezglutenowe
dip
papryka
pasta
przetwory
wegańskie
wegetariańskie
90 min
Roladki z tortilli z serem, szynką i warzywami
impreza
proste
przekąska
ser
szybkie
szynka
tortilla
zimne danie
20 min
Kremowy budyń jaglany z truskawkami
bezglutenowy
deser
jaglany
prosty
śniadanie
truskawki
wegański
zdrowy
25 min
Carbonara ze szparagami
boczek
klasyka
makaron
obiad
sezonowe
świeże składniki
szparagi
włoskie
60 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
