Bruschetta

Obiady

Czas przygotowania: 10 min

Porcje: 10

Wartości odżywcze

1945

kcal

109g

białko

115g

węglowod.

114g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Szynka parmeńska - 30 g
Ser mozzarella - 200 g
Bułka paryska - 150 g
Bazylia - 5 g
Pieprz - 1 g
Sól - 2 g
Oliwa z oliwek - 45 g
Cebula - 30 g
Czosnek - 10 g
Pomidory - 280 g
Szczypiorek - 5 g

Przygotowanie

1

Pokrój bułkę paryską na 10 cienkich kromek (ok. 15 g każda).

Czas: 3 min

Można użyć też bagietki, ciabatty lub pieczywa grahamowego.

2

W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.

Czas: 2 min

Można zmniejszyć ilość czosnku dla delikatniejszego smaku.

3

Smaruj kromki bułki mieszanką oliwy i czosnku za pomocą pędzelka kuchennego.

Czas: 3 min

Smaruj tylko z jednej strony.

4

Nagrzej piekarnik z opcją grillowania od góry (średnia lub niska moc).

Czas: 5 min

Dla delikatnego pieczywa ustaw niższą moc.

5

Podpiekaj kromki na środkowej półce przez 2-3 minuty do lekkiego zarumienienia.

Czas: 3 min

Układaj na szufladzie z kratką, aby nie pociły się od spodu.

6

Na rumiane kromki wyłóż szynkę parmeńską, plasterki mozzarelli, pomidora i cienko pokrojoną cebulę.

Czas: 5 min

Można pominąć szynkę lub ser, a pomidora obrać ze skórki.

7

Podpiekaj bruschettę przez minimum 5 minut pod kontrolą, aż składniki się roztopią i zarumienią.

Czas: 5 min

Czas może się różnić w zależności od piekarnika i składników.

8

Posyp gorącą bruschettę szczypiorkiem, listkami bazylii, świeżo mielonym pieprzem i solą. Polej odrobiną oliwy.

Czas: 2 min

Podawaj od razu po wyjęciu z piekarnika.

Dodatkowe uwagi

Prosta i szybka włoska przystawka, idealna na przyjęcia. Smakuje wspaniale nawet po przestudzeniu.

Podobne przepisy

Orzeźwiający koktajl z czerwonych pomarańczy i bananów

Orzeźwiający koktajl z czerwonych pomarańczy i bananów

bezglutenowe koktajl orzeźwiający owoce śniadanie szybkie wegańskie

10 min

Kremowa zupa z czerwonej soczewicy i passaty pomidorowej

Kremowa zupa z czerwonej soczewicy i passaty pomidorowej

dietetyczna krem pomidory proste soczewica wegetariańska zdrowe zupa

40 min

Makaron z szynką, chorizo i warzywami

Makaron z szynką, chorizo i warzywami

chorizo makaron mięso obiad szybkie szynka warzywa włoskie

25 min

Zapiekanka z kalafiorem w sosie serowym

Zapiekanka z kalafiorem w sosie serowym

kalafior kolacja obiad ser śródziemnomorska warzywa zapiekanka

45 min

Kremowa Carbonara z Makaronem Udon

Kremowa Carbonara z Makaronem Udon

boczek carbonara japońskie kremowe makaron obiad szybkie włoskie

25 min

A może coś innego?

Naleśniki Kinder Bueno

Naleśniki Kinder Bueno

deser kawa kinder bueno naleśniki słodkie śniadanie wegetariańskie

45 min

Pikantny Ramen Tantanmen z mielonym mięsem

Pikantny Ramen Tantanmen z mielonym mięsem

azjatyckie japońskie makaron mięso obiad pikantne ramen zupy

120 min

Puszyste muffiny marchewkowe z orzechami

Puszyste muffiny marchewkowe z orzechami

bez nabiału deser marchewka muffiny orzechy przekąska słodkie wegetariańskie

30 min

Naleśniki z waniliowym twarożkiem i owocami

Naleśniki z waniliowym twarożkiem i owocami

czekolada naleśniki owoce słodkie śniadanie twaróg wanilia

45 min

Sałatka ze szparagów

Sałatka ze szparagów

bezglutenowa lekki sałatka szparagi szybkie wegetariańska wiosna

30 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy