Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Aromatyczna babka z herbatą earl grey

Obiady
Czas przygotowania: 30 min
Porcje: 8
Wartości odżywcze
3197
kcal
57g
białko
513g
węglowod.
104g
tłuszcze

Składniki

  • Mąka pszenna tortowa - 240 g
  • Jajka - 230 g
  • Śmietanka kremówka 30% - 130 g
  • Skórka z cytryny - 5 g
  • Budyń waniliowy bez cukru - 40 g
  • Herbata earl grey - 10 g
  • Proszek do pieczenia - 5 g
  • Soda oczyszczona - 5 g
  • Sok z cytryny - 60 g
  • Cukier drobny - 150 g
  • Cukier puder - 140 g
  • Olej roślinny - 130 g

Przygotowanie

1
Przesiej mąkę pszenną tortową, budyń waniliowy, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną do miski.
Czas: 5 min
Możesz wymieszać składniki rózgą kuchenną.
2
Podgrzej śmietankę kremówkę z herbatą earl grey na małym ogniu przez 10-15 minut, następnie zmiksuj na gładko i ostudź.
Czas: 15 min
Możesz użyć herbaty liściastej, granulowanej lub z torebek.
3
Ubij jajka z cukrem na puszystą masę, następnie powoli wlej olej roślinny, ciągle mieszając.
Czas: 10 min
Ubijanie może trwać do 10 minut.
4
Dodaj przestudzoną śmietankę z herbatą, mieszankę mąki i skórkę z cytryny, delikatnie wymieszaj szpatułką.
Czas: 5 min
Możesz użyć miksera na najniższych obrotach.
5
Przelej ciasto do posmarowanej olejem i oprószonej mąką formy na babkę.
Czas: 5 min
Forma powinna mieć pojemność około 1700-2000 ml.
6
Piecz w nagrzanym do 175°C piekarniku przez 40-45 minut, aż patyczek wyjdzie suchy.
Czas: 45 min
Użyj pieczenia góra/dół, na środkowej lub nieco niższej półce.
7
Przygotuj lukier z cukru pudru i zagotowanego soku z cytryny, polej nim przestudzoną babkę.
Czas: 10 min
Lukier możesz udekorować suszonymi płatkami kwiatów.

Dodatkowe uwagi

Puszysta i wilgotna babka z delikatnym aromatem herbaty earl grey, idealna na świąteczny stół lub specjalne okazje.

Podobne przepisy

Klasyczny sernik wiedeński
Klasyczny sernik wiedeński
ciasto deser pieczenie ser sernik tradycyjny wiedeński

90 min

Domowy cukier waniliowy
Domowy cukier waniliowy
deser domowe przyprawy słodkie wanilia wegetariańskie wypieki

10 min

Kremowy sernik na kruchym spodzie z truskawkami i migdałami
Kremowy sernik na kruchym spodzie z truskawkami i migdałami
deser kruche ciasto letnie migdały sernik sky truskawki

120 min

Kremowe lody kokosowe
Kremowe lody kokosowe
bezglutenowe deser dla dzieci kokos letnie lody słodkie wegetariańskie

30 min

Klasyczna szarlotka z jabłkami i cynamonem
Klasyczna szarlotka z jabłkami i cynamonem
ciasto deser jabłka kruche ciasto owocowe pieczenie tradycyjne

60 min

A może coś innego?

Tarta dyniowa z cynamonem
Tarta dyniowa z cynamonem
ciasto deser dynia jesień pieczenie słodkie wegetariańska zima

90 min

Domowe lody bezowe z mini bezikami
Domowe lody bezowe z mini bezikami
bezglutenowe deser letnie lody proste słodkie wegetariańskie

20 min

Domowe ogórki konserwowe w zalewie octowej
Domowe ogórki konserwowe w zalewie octowej
bezglutenowe dodatki domowe konserwowe ogórki przetwory wegańskie wegetariańskie

30 min

Ryż basmati z mieszanką warzyw
Ryż basmati z mieszanką warzyw
danie główne obiad proste ryż warzywa wegetariańskie zdrowe

30 min

Surówka z kapusty kiszonej z marchewką i jabłkiem
Surówka z kapusty kiszonej z marchewką i jabłkiem
dodatek kapusta kiszona surówka wegetariańskie witamina C zdrowe

15 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art