Kremowy sernik na kruchym spodzie z truskawkami i migdałami

Obiady

Czas przygotowania: 120 min

Porcje: 10

Wartości odżywcze

3113

kcal

184g

białko

210g

węglowod.

165g

tłuszcze

Odkryj więcej możliwości!

Załóż darmowe konto na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:

Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów

Załóż konto Zaloguj się

Składniki

Mąka pszenna tortowa - 150 g
Jajka - 150 g
Skyr naturalny - 300 g
Twaróg mielony - 500 g
Żółtka jaj - 40 g
Płatki migdałowe - 30 g
Truskawki - 400 g
Budyń waniliowy - 40 g
Pasta waniliowa - 5 g
Cukier - 25 g
Masło - 75 g

Przygotowanie

1

Przygotuj ciasto kruche: zmiksuj mąkę, zimne masło, cukier i żółtka.

Czas: 5 min

Nie przetwarzaj zbyt długo, aby ciasto nie stało się twarde po upieczeniu.

2

Wylep ciastem dno tortownicy i wstaw do lodówki na 30 minut.

Czas: 30 min

3

Piecz spód w nagrzanym do 200°C piekarniku przez 10 minut, aż się zrumieni.

Czas: 10 min

4

Zmniejsz temperaturę piekarnika do 160°C.

Czas: 1 min

5

Przygotuj masę serową: zmiksuj twaróg, skyr, cukier, budyń, jajka i pastę waniliową.

Czas: 3 min

Jeśli nie masz malaksera, użyj blendera lub przetrzyj twaróg przez sito.

6

Wylej masę na przestudzony spód, ułóż truskawki i posyp migdałami.

Czas: 5 min

7

Piecz sernik przez 60 minut, następnie zostaw w uchylonym piekarniku na 10 minut.

Czas: 70 min

Dodatkowe uwagi

Lekki sernik z dodatkiem skyru, idealny na letnie dni. Można zastąpić truskawki innymi sezonowymi owocami.

Podobne przepisy

Nalewka morelowo-brzoskwiniowa na białym rumie

Nalewka morelowo-brzoskwiniowa na białym rumie

alkohol brzoskwinie deser domowe lato morele nalewka owoce

30 min

Letni makaron z truskawkami i jogurtem

Letni makaron z truskawkami i jogurtem

deser jogurt lato makaron obiad słodkie truskawki wegetariańskie

10 min

Sernikobrownie z malinami

Sernikobrownie z malinami

czekolada deser maliny pieczone sernik słodkie wegetariański

40 min

Sernik na zimno z twarogiem i truskawkami

Sernik na zimno z twarogiem i truskawkami

ciasto deser lato sernik święta truskawki twaróg zimny

240 min

Puszyste babeczki dyniowe z czekoladą

Puszyste babeczki dyniowe z czekoladą

deser dynia pieczenie przekąska słodkie śniadanie wegetariańskie

30 min

A może coś innego?

Kremowa zupa dyniowa z ananasem i mlekiem kokosowym

Kremowa zupa dyniowa z ananasem i mlekiem kokosowym

dynia egzotyczna jesienna kremowa obiad wegetariańska zupa

45 min

Puszyste naleśniki z serkiem waniliowym i owocami

Puszyste naleśniki z serkiem waniliowym i owocami

naleśniki owoce proste słodkie śniadanie szybkie wegetariańskie

30 min

Crumble jabłkowe z rodzynkami i żurawiną pod migdałową kruszonką

Crumble jabłkowe z rodzynkami i żurawiną pod migdałową kruszonką

deser jabłka kruszonka lody owoce pieczenie wegetariański

45 min

Kartofelki marcepanowe

Kartofelki marcepanowe

bezglutenowy deser marcepan przekąska świąteczny szybki wegański

5 min

Puszysty omlet cesarski z dodatkami

Puszysty omlet cesarski z dodatkami

austriackie deser omlet puszyste słodkie śniadanie wegetariański

25 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy