Naleśniki ryżowe z twarogiem i owocami

Obiady
Czas przygotowania: 20 min
Porcje: 1
Wartości odżywcze
939
kcal
66g
białko
69g
węglowod.
50g
tłuszcze

Składniki

  • Jajka - 150 g
  • Mleko kokosowe - 100 g
  • Twaróg - 150 g
  • Borówki - 50 g
  • Porzeczki - 50 g
  • Mąka ryżowa - 50 g
  • Pasta waniliowa - 2 g
  • Erytrol - 5 g
  • Odżywka białkowa waniliowa - 30 g
  • Masło - 5 g

Przygotowanie

1
Jajka, mąkę ryżową, mleko kokosowe i odżywkę białkową waniliową włożyć do kubka blendera i zmiksować.
Czas: 3 min
Można użyć zwykłego miksera lub trzepaczki.
2
Patelnię posmarować masłem i dobrze rozgrzać.
Czas: 2 min
Upewnij się, że patelnia jest wystarczająco gorąca.
3
Wlać porcję ciasta na patelnię i smażyć do zrumienienia z obu stron.
Czas: 5 min
Naleśniki szybko się rumienią, więc pilnuj, aby się nie przypaliły.
4
Twaróg wymieszać z erytrolem i pastą waniliową.
Czas: 2 min
Można dodać jogurt naturalny dla lepszej konsystencji.
5
Na usmażone naleśniki nałożyć twaróg i owoce, złożyć w trójkąty lub zwinąć.
Czas: 3 min
Podawać od razu po przygotowaniu.

Dodatkowe uwagi

Wysokobiałkowe naleśniki na mleku kokosowym, idealne na obiad lub deser. Można dostosować słodkość według preferencji.

Podobne przepisy

A może coś innego?