Strona główna
Przepisy
Zarejestruj się
Szakszuka z pomidorami i papryką
Ze starych apetytów
Czas przygotowania:
25 min
Porcje:
2
jajka
kuchnia świata
piekarnik
proste
śniadanie
szybkie
warzywa
wegetariańskie
554
kcal
30g
białko
22g
węglowodany
41g
tłuszcze
Składniki
Jajka
- 200 g
Kmin rzymski mielony
- 1 g
Papryka słodka
- 5 g
Przyprawa do warzyw z grilla Knorr
- 15 g
Sól
- 2 g
Oliwa z oliwek
- 45 g
Cebula dymka ze szczypiorem
- 50 g
Czerwone chili
- 10 g
Czosnek
- 10 g
Natka kolendry
- 10 g
Papryka czerwona
- 150 g
Pomidor
- 300 g
Przygotowanie
1
Sparz pomidory, usuń skórkę i pokrój w kosteczkę. Pokrój również cebulę dymkę i paprykę. Posiekaj szczypior, czosnek, chili i kolendrę.
Czas: 10 min
Pomidory sparzone wrzątkiem łatwiej obrać ze skórki.
2
Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż czosnek, następnie dodaj chili, cebulę i paprykę. Posyp przyprawą do warzyw z grilla Knorr i smaż.
Czas: 5 min
Smaż na średnim ogniu, aby warzywa nie przypaliły się.
3
Dodaj pomidory, kolendrę, słodką paprykę, szczypior i kmin rzymski. Wymieszaj i smaż kilka minut.
Czas: 5 min
Dopraw szczyptą soli do smaku.
4
Rozłóż warzywa do żaroodpornych naczyń, wbij jajka i piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez 10 minut.
Czas: 10 min
Jajka powinny być ścięte, ale żółtka mogą pozostać płynne.
Dodatkowe uwagi
Danie kuchni bliskowschodniej, idealne na śniadanie lub lekki obiad. Jajka w warzywnym sosie z pomidorów i papryki.
Podobne przepisy
Sałatka z kalarepy mega chrupiąca
chrupiące
insulinooporność
proste
przeciwzapalne
sałatka
wegetariańskie
zdrowe
15 min
Surówka z białej kapusty
bezglutenowa
kapusta
obiad
proste
surówka
wegańska
wegetariańska
15 min
Fit sałatka Cezar
fit
kolacja
kurczak
lekki obiad
niskokaloryczne
sałatka
warzywa
20 min
Sałatka z awokado
awokado
bezglutenowa
kolacja
pomidory
sałatka
śniadanie
szybkie
wegetariańska
zdrowe
15 min
Jajka faszerowane tuńczykiem i awokado
awokado
jajka
łatwe
przystawka
śniadanie
tuńczyk
zdrowe
20 min
A może coś innego?
Muffiny jajeczne z warzywami
fit
jajka
muffiny
proste
śniadanie
warzywa
zdrowe
25 min
Krem z brokułów
bezglutenowa
brokuły
dla dzieci
krem
proste
szybkie
wegetariańska
zupa
30 min
Wzmacniające curry z kolorowych fasolek
bogate w błonnik
danie jednogarnkowe
danie rozgrzewające
kolacja
strączkowe
wegetariańskie
zdrowe
50 min
Zupa krem z cukiniize szparagami i makaronem z brązowego ryżu
30 min
Sałatka z grillowaną cukinią Caprese
bezglutenowa
grill
lato
przekąska
sałatka
wegańska
wegetariańska
włoska
10 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
