Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Pizza włoska z szynką parmeńską i kaparami
Obiady
Czas przygotowania:
120 min
Porcje:
2
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
3800
kcal
195g
białko
397g
węglowod.
152g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Drożdże suche
- 5 g
Woda
- 250 g
Mąka pszenna typ 00
- 450 g
Szynka parmeńska
- 150 g
Ser mozzarella
- 300 g
Oregano
- 5 g
Sól
- 5 g
Cukier
- 5 g
Oliwa z oliwek
- 15 g
Cebula
- 50 g
Czosnek
- 10 g
Kapary
- 30 g
Przecier pomidorowy
- 500 g
Przygotowanie
1
Przygotuj ciasto: w misce połącz mąkę, wodę, oliwę, drożdże, sól i cukier. Wyrabiaj ciasto przez 10-15 minut.
Czas: 15 min
Możesz użyć miksera z hakami do ciasta drożdżowego.
2
Odstaw ciasto do wyrośnięcia na 60 minut w ciepłe miejsce.
Czas: 60 min
Ciasto powinno potroić swoją objętość.
3
Przygotuj sos pomidorowy: na patelni podsmaż czosnek na oliwie, dodaj przecier pomidorowy, oregano, sól i cukier. Gotuj 10 minut.
Czas: 10 min
Mieszaj sos co jakiś czas.
4
Podziel ciasto na 2 części (po 370g), formuj kulki i odstaw na 30 minut do wyrośnięcia.
Czas: 30 min
5
Rozwałkuj ciasto na placek o średnicy 30 cm, nałóż sos i składniki: mozzarellę, szynkę parmeńską, kapary i cebulę.
Czas: 10 min
Szynkę możesz dodać też po upieczeniu.
6
Piecz w nagrzanym piekarniku (250°C) przez 8-12 minut.
Czas: 12 min
Brzeżki powinny być rumiane.
Dodatkowe uwagi
Autentyczna włoska pizza z cienkim ciastem, aromatycznym sosem pomidorowym i wykwintnymi dodatkami. Idealna na spotkania z przyjaciółmi.
Podobne przepisy
Puszysty omlet z szynką i serem
białko
kolacja
omlet
proste
ser
śniadanie
szybkie
szynka
25 min
Pikantny kurczak po koreańsku w słodko-ostrym sosie
azjatyckie
koreańskie
kurczak
obiad
pikantne
ryż
smażone
sos
30 min
Makaron Tagliatelle z kurczakiem w sosie śmietanowym
kremowy
kurczak
makaron
obiad
ser
śmietana
warzywa
włoski
60 min
Pieczony kurczak z jabłkami i majerankiem
kurczak
majeranek
obiad
owoce
pieczone
proste
rodzinne
20 min
Kaszotto z dynią, cukinią i papryką
kasza
obiad
pełnoziarniste
proste
warzywa
wegetariańskie
zdrowe
25 min
A może coś innego?
Kruche pajęczyny lane
deser
karnawał
proste
przekąska
słodkie
smażone
wegetariańskie
10 min
Pieczony omlet z cukinią
bezglutenowy
cukinia
jajka
pieczony
prosty
wegetariański
zdrowy
30 min
Domowe lody truskawkowe bez maszynki
bezglutenowy
deser
latem
lody
proste
truskawki
wegetariański
30 min
Chrupiące domowe grzanki z przyprawami
dodatek
pieczywo
proste
przekąska
szybkie
wegańskie
wegetariańskie
20 min
Mandarynki w galaretce
bezglutenowe
deser
galaretka
owoce
proste
szybkie
wegetariańskie
15 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
