Sernik jagodowy z ksylitolem

Obiady

Czas przygotowania: 10 min

Porcje: 8

Składniki

Skrobia ziemniaczana - 15 g
Jajka - 250 g
Twaróg półtłusty - 750 g
Jagody mrożone - 200 g
Bułka tarta - 20 g
Ekstrakt waniliowy - 15 g
Ksylitol - 100 g
Masło - 50 g

Przygotowanie

Nagrzej piekarnik do 175 stopni C.

Czas: 10 min

Ustaw tryb góra-dół.

Tortownicę o średnicy 20 cm posmaruj masłem i posyp bułką tartą lub mąką.

Czas: 5 min

Możesz użyć formy z wyjmowanym dnem.

Twaróg przecisnij przez praskę do dużej miski.

Czas: 5 min

Użyj półtłustego twarogu w kostkach.

Dodaj ksylitol, skrobię ziemniaczaną, ekstrakt waniliowy, jajka i roztopione masło.

Czas: 5 min

Jajka najpierw wbij na talerzyk, aby uniknąć niespodzianek.

Zmiksuj wszystkie składniki blenderem na gładką masę.

Czas: 3 min

Używaj blendera z końcówką do ciast.

Przelej masę do tortownicy i posyp zamrożonymi jagodami.

Czas: 2 min

Jagody nie muszą być rozmrażane.

Piecz w nagrzanym piekarniku przez 30 minut w 175 stopniach, następnie zmniejsz temperaturę do 150 stopni i piecz kolejne 40 minut.

Czas: 70 min

Sprawdzaj patyczkiem, czy ciasto jest upieczone.

Wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w uchylonym piekarniku na 30 minut.

Czas: 30 min

Zapobiegnie to zapadnięciu się ciasta.

Wyjmij sernik z piekarnika i pozostaw do całkowitego wystygnięcia.

Najlepiej schłodzić w lodówce przed podaniem.

Sernik jagodowy z ksylitolem

Wartości odżywcze

Składniki

Przygotowanie

Dodatkowe uwagi

Podobne przepisy

Tradycyjny seromakowiec z kruchym spodem i lukrem

Mini omlety biszkoptowe kokosowe z sosem truskawkowo-miętowym

Puszyste rogaliki drożdżowe z konfiturą różaną

Gotowany sernik waniliowy z polewą czekoladową

Puszyste ciasto czekoladowe z galaretką brzoskwiniową i kremem mascarpone

A może coś innego?

Kremowa zupa ziemniaczana z chrzanem i jajkiem

Pikantna sałatka z fasolki szparagowej w sosie pomidorowym na zimę

Makaron z kurczakiem i pieczarkami

Klasyczna szarlotka z kruszonką

Zapiekanka ziemniaczana z zrazami i warzywami