Omlet z tortillą, serem i pieczarkami

Ze starych apetytów
Czas przygotowania: 15 min
Porcje: 1
low carb omlet pieczarki ser śniadanie szybkie tortilla wegetariańskie
423
kcal
33g
białko
21g
węglowodany
23g
tłuszcze

Składniki

  • Pieczarki - 50 g
  • Jajka - 100 g
  • Mleko - 10 g
  • Mozzarella light - 60 g
  • Tortilla pełnoziarnista - 50 g
  • Czosnek granulowany - 1 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Sól - 2 g
  • Ketchup - 15 g
  • Oliwa - 5 g
  • Cebula - 20 g
  • Natka pietruszki - 5 g
  • Pomidor - 50 g

Przygotowanie

1
Posiekaj drobno cebulę i pokrój pieczarki w plasterki.
Czas: 3 min
2
Rozgrzej oliwę na patelni i podsmaż pieczarki oraz cebulkę.
Czas: 5 min
Dodaj sól, pieprz i posiekaną natkę pietruszki.
3
Przesuń warzywa na jedną połowę patelni, a na drugą połóż połowę tortilli i chwilę podsmaż.
Czas: 2 min
4
Roztrzep jajka z chlustem mleka, solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym.
Czas: 2 min
5
Zalej tortillę i pieczarki masą jajeczną, tworząc omlet. Smaż do ścięcia jaj na średniej mocy pod przykryciem.
Czas: 5 min
6
Na połowę omletu wyłóż ser i plasterki pomidora, złóż omlet na pół i smaż jeszcze chwilę, aż ser się rozpuści.
Czas: 3 min
7
Podawaj z keczupem.
Czas: 1 min

Dodatkowe uwagi

Szybkie i zdrowe śniadanie na słono, idealne dla osób na diecie low carb.

Podobne przepisy

A może coś innego?

Zarejestruj się i twórz własne przepisy