Zapiekane sznycle z warzywami w folii

Obiady
Czas przygotowania: 75 min
Porcje: 4
Wartości odżywcze
1578
kcal
166g
białko
19g
węglowod.
89g
tłuszcze

Składniki

  • Sznycle wieprzowe - 600 g
  • Pieprz czarny - 1 g
  • Płatki chili - 1 g
  • Sól - 2 g
  • Zioła prowansalskie - 2 g
  • Keczup - 10 g
  • Majonez - 10 g
  • Olej - 5 g
  • Cebula - 300 g
  • Ogórek zielony - 100 g
  • Pomidor - 200 g

Przygotowanie

1
Sznycle lekko rozbić tłuczkiem, uważając by nie były zbyt cienkie.
Czas: 5 min
2
Cebulę obrać i pokroić w półplasterki.
Czas: 5 min
3
Na patelni rozgrzać olej, obsmażyć mięso z obu stron na złoty kolor.
Czas: 10 min
Mięso nie powinno być doprawione przed smażeniem
4
Zdjąć mięso z patelni, doprawić solą, pieprzem i chili.
Czas: 2 min
5
Na tę samą patelnię wrzucić cebulę, podsmażyć z solą i pieprzem.
Czas: 5 min
6
Wymieszać majonez z keczupem.
Czas: 2 min
7
Pomidora sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Ogórka pokroić w grubą kostkę.
Czas: 10 min
8
Na folii aluminiowej ułożyć mięso, posmarować sosem majonezowym, ułożyć cebulę, pomidora i ogórka. Doprawić ziołami i zawinąć w pakieciki.
Czas: 15 min
9
Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 45 minut.
Czas: 45 min

Dodatkowe uwagi

Proste i smaczne danie mięsne z warzywami, zapiekane w folii aluminiowej. Można użyć różnych rodzajów mięsa według preferencji.

Podobne przepisy

A może coś innego?