Strona główna
Przepisy
Zaloguj się
Zarejestruj się
Krem z dyni z indyjskimi przyprawami
Obiady
Czas przygotowania:
45 min
Porcje:
2
Wstaw do jadłospisu
Wartości odżywcze
688
kcal
17g
białko
148g
węglowod.
6g
tłuszcze
Odkryj więcej możliwości!
Załóż
darmowe konto
na Apetyty.art i zyskaj dostęp do:
Organizowania przepisów
Tworzenia jadłospisów
Generowania list zakupów
Załóż konto
Zaloguj się
Składniki
Bulion warzywny
- 400 g
Pestki dyni
- 20 g
Biały pieprz
- 2 g
Chili
- 1 g
Cynamon
- 1 g
Gałka muszkatołowa
- 1 g
Imbir
- 1 g
Kolendra mielona
- 1 g
Kumin rzymski
- 1 g
Brązowy cukier
- 5 g
Klarowane masło
- 5 g
Korzeń pietruszki
- 30 g
Marchewka
- 100 g
Miąższ z dyni
- 400 g
Ziemniaki
- 100 g
Przygotowanie
1
Upraż pestki dyni na suchej patelni, uważając, aby nie przypalić.
Czas: 5 min
Pestki mogą strzelać podczas prażenia.
2
Obierz dynię, marchewkę, pietruszkę i ziemniaki, pokrój je w małe kawałki.
Czas: 10 min
3
Zagotuj bulion warzywny (lub wodę z solą) w garnku, dodaj ziemniaki, marchewkę i pietruszkę.
Czas: 15 min
4
Na patelni rozgrzej masło, dodaj cynamon, kumin, kolendrę, gałkę muszkatołową i chili, podsmażaj, aż zaczną pachnieć.
Czas: 2 min
5
Dodaj dynię do przypraw na patelni, smaż przez około 10 minut, często mieszając.
Czas: 10 min
6
Przełóż podsmażoną dynię do garnka z warzywami, gotuj razem przez około 5 minut, aż warzywa będą miękkie.
Czas: 5 min
7
Dodaj biały pieprz, imbir i brązowy cukr, zmiksuj wszystko na gładki krem.
Czas: 3 min
8
Podawaj krem posypany prażonymi pestkami dyni.
Czas: 1 min
Dodatkowe uwagi
Rozgrzewający krem z dyni z nutą indyjskich przypraw, idealny na chłodne dni.
Podobne przepisy
Domowa owsianka z sezonowymi owocami
bezglutenowe
owocowe
owsianka
śniadanie
szybkie
wegetariańskie
zdrowe
5 min
Zupa miso z łososiem i makaronem udon
japońska
lekki
łosoś
makaron
szybkie
zdrowe
zupa
15 min
Jesienne latte dyniowe z przyprawami korzennymi
dynia
jesień
kawa
korzenny
napój
przyprawy
wegetariański
20 min
Tradycyjne kruche ciasteczka maślane z marmoladą
ciastka
deser
dla dzieci
kruche
maślane
tradycyjne
wegetariańskie
30 min
Pomidory w słoikach na zimę z cebulą
bezglutenowe
cebula
dodatki
pomidory
przetwory
wegańskie
wegetariańskie
zimowe
60 min
A może coś innego?
Aromatyczna babka z herbatą earl grey
babka
ciasta
cytryna
deser
herbata
świąteczny
wegetariański
30 min
Puszyste placki z jabłkami i twarogiem
jabłka
placki
proste
słodkie
śniadanie
twaróg
wegetariańskie
20 min
Zupa krem z pieczarek
bezglutenowa
krem
obiad
pieczarki
proste
wegetariańska
zupa
60 min
Galaretka drobiowa z warzywami
bezglutenowe
dania zimne
galaretka
kurczak
przystawka
świąteczne
warzywa
120 min
Kruche ciastka korzenne z cukrem trzcinowym
ciastka
deser
do kawy
kruche
przyprawy korzenne
świąteczne
wegetariańskie
20 min
Zarejestruj się i twórz własne przepisy
Dodaj do jadłospisu
Data
Posiłek
Wybierz posiłek...
Jeśli jadłospis na wybrany dzień nie istnieje, zostanie automatycznie utworzony.
Przepis został dodany do jadłospisu!
