Strona główna Przepisy Zaloguj się Zarejestruj się

Tort orzechowy z brzoskwiniami i galaretką

Obiady
Czas przygotowania: 120 min
Porcje: 12
Wartości odżywcze
7612
kcal
111g
białko
693g
węglowod.
559g
tłuszcze

Składniki

  • Likier orzechowy - 30 g
  • Rodzynki - 100 g
  • Wiórki kokosowe - 100 g
  • Ciastka Delicje - 300 g
  • Mąka pszenna - 15 g
  • Białka jaj - 240 g
  • Żółtka jaj - 90 g
  • Orzechy włoskie - 150 g
  • Brzoskwinie w puszce - 800 g
  • Budyń śmietankowy - 80 g
  • Kawa rozpuszczalna - 10 g
  • Proszek do pieczenia - 5 g
  • Sól - 2 g
  • Galaretka brzoskwiniowa - 50 g
  • Cukier - 150 g
  • Masło - 400 g

Przygotowanie

1
Ubij białka na sztywną pianę ze szczyptą soli.
Czas: 10 min
Białka powinny być schłodzone, aby szybciej się ubiły.
2
Dodaj cukier i żółtka, kontynuując ubijanie.
Czas: 5 min
3
Wymieszaj posiekane orzechy, rodzynki, wiórki kokosowe z mąką i proszkiem do pieczenia, a następnie delikatnie połącz z masą białkową.
Czas: 5 min
4
Podziel masę na dwie części i piecz każdą na osobnej blasze wyłożonej papierem do pieczenia przez około 35 minut w 170°C.
Czas: 35 min
5
Przygotuj budyń: zagotuj sok z brzoskwiń, rozpuść budyń, żółtka i mąkę w wodzie, a następnie wlej do gotującego się soku. Gotuj do zgęstnienia.
Czas: 10 min
6
Utrzyj masło na puszystą masę i stopniowo dodawaj ostudzony budyń, mieszając.
Czas: 10 min
7
Przygotuj poncz: rozpuść kawę w gorącej wodzie, ostudź i dodaj likier orzechowy.
Czas: 5 min
8
Nasącz pierwszy placek ponczem, posmaruj częścią kremu, ułóż ciastka Delicje i ponownie nasącz.
Czas: 10 min
9
Posmaruj drugą częścią kremu, przykryj drugim plackiem i wyłóż resztę kremu oraz pokrojone brzoskwinie.
Czas: 10 min
10
Zalej ciasto rozpuszczoną i lekko ostudzoną galaretką brzoskwiniową.
Czas: 5 min
11
Schłodź ciasto w lodówce przez kilka godzin przed podaniem.
Czas: 240 min
Kroić nożem zanurzonym w ciepłej wodzie.

Dodatkowe uwagi

Wyjątkowe ciasto z warstwami orzechów, budyniu, brzoskwiń i galaretki. Idealne na specjalne okazje.

Podobne przepisy

Sernik jagodowy z ksylitolem
Sernik jagodowy z ksylitolem
bez cukru deser diabetycy jagody ksylitol pieczenie sernik

10 min

Świąteczna sałatka warstwowa Gyros z kurczakiem i czerwoną kapustą
Świąteczna sałatka warstwowa Gyros z kurczakiem i czerwoną kapustą
bezglutenowa kolacja kurczak obiad sałatka świąteczne warstwowa warzywa

80 min

Sernik Oreo z jagodami bez pieczenia
Sernik Oreo z jagodami bez pieczenia
bez pieczenia deser jagody Oreo przyjęcie sernik tort

60 min

Domowy syrop miętowy
Domowy syrop miętowy
bezglutenowy deser domowe przetwory mięta napoje syrop wegański

60 min

Mrożony mus truskawkowy
Mrożony mus truskawkowy
bez cukru deser mrożonki owoce proste truskawki wegańskie

15 min

A może coś innego?

Puszyste oponki drożdżowe z lukrem cytrynowym
Puszyste oponki drożdżowe z lukrem cytrynowym
cytrusy deser drożdżowe słodkie smażone Tłusty Czwartek wegetariańskie

80 min

Kruche babeczki z kremem waniliowym i owocami
Kruche babeczki z kremem waniliowym i owocami
babeczki deser kruche ciasto letnie owoce przyjęcia słodkie

60 min

Kaszotto z burakiem
Kaszotto z burakiem
burak fit kasza obiad proste wegetariańskie zdrowe

20 min

Domowy sos jogurtowo-mietowy
Domowy sos jogurtowo-mietowy
bezglutenowy grill jogurt mięta sałatki sos szybkie wegetariański

5 min

Cebularze orkiszowe graham z cebulą i makiem
Cebularze orkiszowe graham z cebulą i makiem
cebula cebularze mak orkiszowe pełnoziarniste pieczywo wegetariańskie

120 min

Zarejestruj się i twórz własne przepisy

© 2025 Apetyty.art - Wszystkie prawa zastrzeżone

Ten przepis został udostępniony publicznie przez użytkownika serwisu Apetyty.art